ΠΟΛΕΝΤΑ (ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙΟΥ) ΒΙΟ 500gr

Περιγραφή

Η πολέντα είναι ένα δημοφιλές πιάτο γνωστό εδώ και πολλά χρόνια στην ιταλική και ευρωπαϊκή κουζίνα. Είναι φτιαγμένο από καλαμποκάλευρο κυρίως, το οποίο στη συνέχεια βράζεται σε νερό για να δημιουργήσει ένα χυλό. Ανάλογα με την ποικιλία, μπορεί να αλεστεί είτε χονδροειδώς ή πιο λεπτά, και μπορεί να γίνει είτε από κίτρινο ή λευκό καλαμποκάλευρο. Η γεύση της είναι ουδέτερη και έτσι συνδυάζεται με μεγάλη ποικιλία πιάτων.

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΙΟΝΤΟΣ
Βιολογικό Προϊόν
Χώρα ΑΥΣΤΡΙΑ
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ.

Ενέργεια: 1595kj/377kcal

– Λίπη: 1,8g εκ των οποίων κορεσμένα: 0,70g

– Υδατάνθρακες: 78g εκ των οποίων σάκχαρα: 6g

– Φ.Ίνες: 9,4g

– Πρωτεΐνες: 7,5g

– Αλάτι: 0,020g