Αλάτι Μπλέ Περσίας 250g

Περιγραφή

Το μπλέ αλάτι Περσίας είναι το πιο σπάνιο και αρχαιότερο στον πλανήτη.
Το βρίσκουμε και το εξάγουμε μόνο απο λίμνες αλατιού στο Σεμνάν, Ιράν, που δημιουργήθηκαν πρίν απο 100 εκατομμύρια χρόνια. Καθώς χρειάζονται χιλιάδες χρόνια για να δημιουργηθούν αυτοί οι κρυστάλλοι αλατιού, υπάρχει περιορισμένη ποσότητα που μπορεί να εξαχθεί κάθε χρόνο, κάτι το οποίο κάνει το Μπλέ Αλάτι Περσίας ακόμη πιο ιδιαίτερο. Η μοναδική μπλέ χροιά του οφείλεται στη συμπιεσμένη δομή των πετρωμάτων κατά τον σχηματισμό της κρυσταλλικής δομής του αλατιού. Οι κρύσταλλοι διαθλούν το φώς με ιδιαίτερο τρόπο, δημιουργώντας αυτήν την έντονη μπλέ απόχρωση.

Θρεπτικές Αξίες
Είναι γεμάτο θρεπτικές άξιες όπως κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο και σίδηρο.

Οφέλη για την υγεία
Το μπλε αλάτι Περσίας και τα οφέλη για την υγεία είναι αποδεδειγμένα. Έχει πολύ λιγότερο νάτριο από τα υπόλοιπα αλάτια θαλάσσης και τραπεζίου, είναι ιδανικό για ανθρώπους με υψηλή πίεση ή καρδιακές παθήσεις. Επιπλέον, είναι πλούσιο σε κάλιο, το οποίο είναι γνωστό ότι είναι ωφέλιμο για μυική και οστική υγεία.

έσουν μια πινελιά από τα νησιά στη μαγειρική τους.

Χρήσεις
Το μπλέ αλάτι Περσίας όχι μόνο είναι νόστιμο και υγιεινό, αλλά η εμφάνισή του μπορεί να προσθέσει μία εκλεπτυσμένη παραλλαγή στο τραπέζι σας ή στο κοκτέιλ μαργαρίτα σας.