Τα αμύγδαλα αποτελούν μια εύκολη, καλή και υγιεινή επιλογή ως σνακ. Είναι καλή πηγή πρωτεϊνών, βιταμινών, αντιοξειδωτικών ουσιών, φυτικών ινών, μετάλλων και ιχνοστοχείων, ενώ δεν περιέχουν χοληστερόλη. Παράλληλα η γεύση τους είναι ευχάριστη και μπορούν να καταναλωθούν σκέτα ή με διάφορους συνδυασμούς όπως σε σαλάτες, σαν πρωινό στο γιαούρτι, με δημητριακά κ.α.
Μια χούφτα ανάλατα ωμά αμύγδαλα, μπορεί να προσφέρει πολλά ευεργετικά αποτελέσματα στον ανθρώπινο οργανισμό ενώ ή καθημερινή κατανάλωση μικρής ποσότητας, αμυγδάλων μπορεί να συμβάλλει στη μείωση της κακής χοληστερόλης, στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και σε πολλές άλλες λειτουργίες.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.