Περιγραφή
Οι σταγόνες σοκολάτας έρχονται σε διαστάσεις ίδιου μεγέθους, που η καθεμία συνήθως ζυγίζει 0,5 γραμμάρια. Ονομάζονται επίσης «σταγόνες» επειδή είναι στρογγυλές και επίπεδες. Άλλα ονόματα, όπως τσιπσ σοκολατασ ή drops, αναφέρονται στο ίδιο ή ελαφρώς πιο σφαιρικού σχήματος σοκολάτας.
Αυτή η πρακτική μορφή τα κάνει μια καλή επιλογή για κάθε είδους συνταγές και παρασκευές από προϊόντα της σοκολάτας καθώς λιώνουν πολύ πιο εύκολα. Οι σταγόνες σοκολάτας είναι εύκολες στη χρήση σε όλα τα αγαπημένα σας επιδόρπια!
Η Σοκολατα Κουβερτουρα Σταγονες έρχεται σε αυτή τη μορφή και η περιεκτικότητά της σε βούτυρο κακάο, άνω του 31%, είναι ζωτικής σημασίας για την επικάλυψη και το τύπωμα.
Ποιες Είναι οι Χρήσεις των Σταγόνων Σοκολάτας
Είναι ιδανικές για όλα τα είδη γλυκών από μους μέχρι και παγωτό, οπότε σίγουρα θα εκτιμήσετε την ευελιξία τους.
Οι σταγόνες οφείλουν τη δημοτικότητά τους μεταξύ των σοκολατοποιών και των σεφ ζαχαροπλαστικής στη μεγάλη τους ευελιξία. Μπορούν να βρεθούν σε πορτάκια, sponge cake και μπριός, σε συνταγές παγωτού, μους και φοντί καθώς και για να γαρνίρετε παγωτά, κρέπες κλπ
Οι σταγόνες σοκολάτας κουβερτούρας σας βοηθούν να φτιάξετε πολύ εκλεπτυσμένα επιδόρπια χρησιμοποιώντας επαγγελματικές τεχνικές όπως καλούπωμα ή τύπωμα. Αν δεν μπορείτε να περιμένετε, μπορείτε επίσης να τις απολαύσετε αυτούσιες σταγόνες σοκολάτας, οπότε πάρτε μια μπουκιά ή αφήστε τις να λιώσουν στη γλώσσα σας.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.