-
Το κοινό φασκόμηλο (Salvia officinalis) ανήκει στην οικογένεια του δυόσμου, μαζί με τη ρίγανη, το δεντρολίβανο, το βασιλικό και το θυμάρι. Χρησιμοποιείται συχνά στη μαγειρική γιατί νοστιμίζει τα φαγητά αποτελώντας βασικό βότανο για διάφορες κουζίνες σε όλο τον κόσμο. Έχει γήινη γεύση και διατίθεται φρέσκο, αποξηραμένο και ως αιθέριο έλαιο. Ορισμένοι τρόποι με τους οποίους μπορείτε να προσθέσετε το φασκόμηλο στη διατροφή σας είναι οι εξής: Πασπαλίστε ως γαρνιτούρα σε σούπες. Προσθέστε ψιλοκομμένα φύλλα σε σάλτσα ντομάτας. Ως καρύκευμα στα ψητά λαχανικά. Το αποξηραμένο φασκόμηλο μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε στα κρεατικά. Χρησιμοποιείται σε μικρές ποσότητες καθώς έχει έντονο άρωμα.
-
Η μέντα είναι χωνευτική, τονωτική, διεγερτική, σπασμολυτική και αφροδισιακή. Τονώνει τη λειτουργία του συκωτιού, της χολής και της πέψης, και συμβάλει στη θεραπεία του κρυολογήματος, της γρίπης, του πυρετού, του συναχιού, του βήχα και των ημικρανιών ενώ δρα ως τονωτικό και ανακουφίζει από το άγχος, την ένταση και την αϋπνία. Είναι χρήσιμο σε περιπτώσεις δυσμηνόρροιας και ρευματισμών καθώς επίσης συνιστάται στη θεραπεία του κολικού του εντέρου, της δυσπεψίας, του μετεωρισμού (πρήξιμο από αέρια), της κολίτιδας, της εντερίτιδας, της πέτρας των νεφρών, της ναυτίας και των εμετών της εγκυμοσύνης.
-
Η σπιρουλίνα είναι ένα φύκι που περιέχει περισσότερα από 100 θρεπτικά συστατικά σε ιδανικές αναλογίες. Μεταξύ των άλλων, περιέχει υψηλής ποιότητας πρωτεΐνες, λιπίδια, σάκχαρα, βιταμίνη Β1, Β5 και Β6, βιταμίνη Ε, β-καροτένιο, σίδηρο, χαλκό, κάλιο, ψευδάργυρο, μαγνήσιο, φώσφορο, ιώδιο, ασβέστιο, αντιοξειδωτικά, λιπαρά οξέα και χλωροφύλλη. Τα αντιοξειδωτικά της δρουν κατά των ελεύθερων ριζών και της γήρανσης του οργανισμού. Το λινολεϊκό οξύ βοηθά στη ρύθμιση των επιπέδων της χοληστερίνης. Η χλωροφύλλη βοηθά στην ανάπτυξη και την αναδόμηση των ιστών του σώματος. Η βιολογική σπιρουλίνα σε σκόνη προσφέρει ενέργεια, τόνωση, αντοχή, ταχύτερη ανάρρωση, και μπορεί να βοηθήσει στην αίσθηση κορεσμού και στη διατήρηση του σωματικού βάρους. Θεωρείται ιδανική για αθλητές και χορτοφάγους και για άτομα που πάσχουν από αναιμία ή εμφανίζουν έλλειψη θρεπτικών συστατικών και για όσους βρίσκονται σε δίαιτα. Οδηγίες Χρήσης 1-2 κουταλάκια του γλυκού σε ένα ποτήρι νερό, χυμό, άπαχο γάλα ή προσθέστε την σε γιαούρτι.
-
Η πιο ευχάριστη ώρα των μικρών μας φίλων έφτασε με αυτά τα λαχταριστά μπισκότα σε σχήματα ζώων! Τα μπισκότα ζούγκλας είναι νόστιμα και παρασκευάζονται με μια επιλογή από υλικά κορυφαίας ποιότητας, τα οποία φυσικά δεν περιέχουν γλουτένη, λακτόζη, αυγό και φοινικέλαιο!
-
Ελληνικοί, σπάνιοι κολοκυθόσποροι λοιπόν! Πιστέψτε μας, είναι όντως σπάνια και δυσεύρετη η ελληνική ψίχα κολοκυθόσπορου.. Όσο σπάνια είναι όμως, άλλο τόσο νόστιμη είναι! Θα τη λατρέψετε. Απολαύστε τους κολοκυθόσπορους σκέτους, ανάμεικτους με άλλους ξηρούς καρπούς, σε μπάρες δημητριακών και πράσινες σαλάτες, σε dips και σούπες. Γιατί αξίζει να τρώτε ωμούς κολοκυθόσπορους:
- Είναι πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών και βιταμινών.
- Έρευνες δείχνουν ότι η κατανάλωση κολοκυθόσπορων μπορεί να συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης διάφορων μορφών καρκίνου.
- Δρουν διουρητικά και προστατεύουν την υγεία του προστάτη μας.
- Είναι εξαιρετική πηγή μαγνησίου!
- Ρυθμίζουν τα επίπεδα ζαχάρου στο αίμα.
- Είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες.
-
Η γλυκόξινη γεύση του Cranberry σε συνδυασμό με τη όξινη δροσερή σπιρτάδα του γιαουρτιού σου προσφέρουν μια γευστική πανδαισία. Το Κράνμπερι με γιαούρτι αποτελεί ένα υγιεινό σνακ με αντιοξειδωτικές ιδιότητες για όλη την οικογένεια. Ιδανικό για παιδιά αλλά και εξαιρετική επιλογή για τους μεγάλους σαν σνακ στην δουλειά ή σαν κέρασμα στο σπίτι ή το γραφείο. Γλυκόξινα, αποξηραμένα cranberries λουσμένα με γιαούρτι και λαχταριστή σοκολάτα γάλακτος. Θα τα λατρέψετε μικροί και μεγάλοι!
-
Άνθος Αλατιού Μεσολογγίου: Το «λουλούδι» του Αλάτιου. Ο Άνθος Αλατιού Μεσολογγίου, θεωρείται από πολλούς ως Λευκός Χρυσός, αφού η ντελικάτη και γήινη γεύση του το κάνουν να ξεχωρίζει ανάμεσα σε παρόμοια προϊόντα. Σε ένα από τα πιο όμορφα και πολυφωταγραφημένα μέρη της Ελλάδας, γεννιέται ένας γευστικός ανθός εδώ και εκατοντάδες χρόνια. Η μεγάλη διαφορά από το κοινό αλάτι, είναι ότι δεν έχει επεξεργαστεί χημικά και διατηρεί ένα σημαντικό ποσοστό υγρασίας και γεύσης. Αυτό που το κάνει ξεχωριστό δεν είναι μόνο ο τόπος αλλά και ο τρόπος συλλογής του, αφού «μαζεύεται» με το χέρι από την κορυφή κάθε αλατισμένου «βουνού» μέσα στην λιμνοθάλασσα. Φυσικά αναδεικνύει την γεύση των εδεσμάτων, αλλά χρησιμοποιείται και σαν βασικό μπαχαρικό σε πολλές συνταγές με κρέατα και ψάρια.
-
Ένας ιδιαίτερα απολαυστικός χυμός που συνδυάζει μία μεγάλη ποικιλία από φρούτα όπως σταφύλι, πορτοκάλι, βατόμουρο και κεράσι μαζί με μέλι και γλυκονικό σίδηρο (ΙΙ). Ο σίδηρος συμβάλλει στον φυσιολογικό σχηματισμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων και της αιμοσφαιρίνης που ενισχύουν την μεταφορά οξυγόνου στο σώμα. Η βιταμίνη C που περιέχει φυσικά, αυξάνει την απορρόφηση του σιδήρου από τον οργανισμό. Διατίθεται σε πρακτική συσκευασία TetraPak για να το παίρνετε παντού μαζί σας.
-
...για ισχυρό ανοσοποιητικό. Προκειμένου το ανοσοποιητικό μας σύστημα να παραμένει αποτελεσματικό και να θωρακίζει τον οργανισμό ενάντια στην έντονη καθημερινότητα, το σώμα μας χρειάζεται αρκετό ψευδάργυρο και βιταμίνη C. Ο ψευδάργυρος και η βιταμίνη C συμβάλλουν στη φυσιολογική λειτουργία και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας συστήματος. Δεδομένου ότι ο ψευδάργυρος δεν μπορεί να παραχθεί από τον ίδιο τον οργανισμό και η ποσότητα του ιχνοστοιχείου αυτού είναι περιορισμένη, θα πρέπει να προσλαμβάνεται από μια ισορροπημένη και ποικίλη διατροφή. Μια ημερήσια δόση των 200 ml καλύπτει την συνιστώμενη ημερήσια απαίτηση ψευδαργύρου στο 30% και της βιταμίνης C στο 200%. Διατίθεται σε πρακτική συσκευασία TetraPak για να το παίρνετε παντού μαζί σας. Σύμφωνα με την German Nutrition Society, η ημερήσια δόση των 100 ml καλύπτει τις ημερήσιες ανάγκες του οργανισμού σε ψευδάργυρο ανάλογα με την ηλικία ή την ομάδα εστίασης: Παιδιά (1-3 ετών) έως 50% - Παιδιά (4-6 ετών) έως 30% - Παιδιά (7-9 ετών) έως 21% - Κορίτσια (10-12 ετών) στο 21% - Αγόρια (10-12 ετών) στο 17% - Κορίτσια (13-14 ετών) στο 21% - Αγόρια (13-14 ετών) στο 16% - Έγκυες γυναίκες στο 15% - Θηλασμός στο 14%.
-
Ένα φυσικό προϊόν με πολλές υποσχέσεις χάρη της μοναδικής του κρυσταλλικής δομής, αντιγράφει την δομή ενός «τυπικού κυττάρου με τεράστια θα λέγαμε χυμοτόπια» που παγιδεύουν μέταλλα και οργανικές ενώσεις τις οποίες αποσύρει με ασφάλεια από το σώμα και αυτό επειδή ο Ζεόλιθος είναι ένα από τα λίγα αρνητικά φορτισμένα ορυκτά στη φύση. Ασφάλεια & παρενέργειες Σύμφωνα με την αρθρογραφία είναι εξαιρετικά ασφαλές και μη τοξικό σε οποιοδήποτε επίπεδο: τα ίχνη του ζεόλιθου εξαλείφονται εντελώς από το σώμα μέσα σε 6 με 8 ώρες χωρίς να αφήνει κανένα κατάλοιπο. Δεν έχει καμία γεύση ή οσμή και μπορεί να λαμβάνεται με άδειο στομάχι. Όσον αφορά τις παρενέργειες, κυρίως λόγω αποβολής των τοξινών, ένα ελάχιστο ποσοστό χρηστών περίπου 1% έχει αναφέρει λίγο πόνο των μυών, κεφαλαλγία, εξάνθημα η αίσθηση κακουχίας στα πρώτα στάδια της αποτοξίνωσης. Τα συμπτώματα αυτά οφείλονται στην έντονη αποτοξίνωση που προκαλεί και αντιμετωπίζονται με διακοπή της χρήσης για μερικές ημέρες ή με μείωση της ποσότητας. Πάντως καλό είναι να ξεκινά κάποιος με χαμηλή δοσολογία ώστε να φτάσει το ένα γραμμάριο την ημέρα. Άλλη παρενέργεια είναι η αφυδάτωση που δημιουργείται με την αποβολή των τοξινών, αλλά αυτό δεν θα συμβεί εάν πίνουμε τουλάχιστον 8-10 ποτήρια νερό την ημέρα.
-
Αποξηραμένα cranberries χωρίς ζάχαρη. Ένας νόστιμος διατροφικός θησαυρός! Τα cranberries (κράνμπερι) φυτρώνουν μόνο στη βόρεια Ευρώπη (cranberries) και στη Βόρεια Αμερική (craneberries). Πολλούς αιώνες πριν από την εγκατάσταση των πρώτων αποίκων στην Αμερική, οι Ινδιάνοι θεωρούσαν τα φρουτάκια αυτά πολύτιμα για τη θρεπτική και θεραπευτική τους αξία, ενώ τα χρησιμοποιούσαν ως συστατικό σε βαφές υφασμάτων και διακοσμητικών φτερών. Τα cranberries είτε φρέσκα, είτε αποξηραμένα, αποτελούν μια ολοκληρωμένη διατροφική πρόταση, καθώς μέσα σε λίγες μόνο μπουκιές, μας προσφέρουν όλα αυτά που έχει ανάγκη ο οργανισμός μας. Τα αποξηραμένα cranberries χωρίς ζάχαρη περιέχουν 346 θερμίδες σε 100 γραμμάρια. Τα cranberries σε οποιαδήποτε μορφή τους, περιέχουν επίσης πλούσιες ποσότητες καλίου, σιδήρου, βιταμίνης C και D. Είναι μία ιδανική πρόταση για το πρωινό ή το ενδιάμεσο γεύμα της ημέρας!
-
Μια δοκιμή θα σας πείσει... αντί αλεύρι σιταριού χρησιμοποιήστε αλεύρι καρύδας στις συνταγές σας, για να δημιουργήσετε αγαπημένες λιχουδιές, μετατρέποντάς τες σε νόστιμες και ταυτόχρονα υγιεινές επιλογές. Το αλεύρι καρύδας είναι ιδανικό για ψήσιμο. Έχει λιγότερους εύπεπτους υδατάνθρακες σε σχέση με άλλα αλεύρια, αλλά και ακόμα από ορισμένα λαχανικά. Είναι ιδανικό για τροφικές δυσανεξίες, ενώ περιέχει την ίδια ποσότητα πρωτεΐνης με το αλεύρι σιταριού. Δεν περιέχει γλουτένη, την πρωτεΐνη που ευθύνεται για τροφικές δυσανεξίες. Το αλεύρι καρύδας έχει το υψηλότερο ποσοστό φυτικών ινών (58%) από οποιοδήποτε άλλο αλεύρι. Οι φυτικές ίνες συμβάλλουν στην καλύτερη πέψη, τονώνουν το ανοσοποιητικό σύστημα, βοηθούν στην αποτοξίνωση του οργανισμού και μειώνουν τη χοληστερίνη. Το αλεύρι καρύδας μπορεί να βοηθήσει στην δίαιτα απώλειας κιλών. Είναι ιδανικό για όσους ακολουθούν μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες. Η μεγάλη περιεκτικότητά του σε φυτικές ίνες δίνει το αίσθημα της πληρότητας και του κορεσμού, που οδηγεί στη μείωση της όρεξης και τον έλεγχο του βάρους. Χρήση: Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε κέικ, μπισκότα, πίτες και τις τηγανίτες σας. Η όποια δημιουργία σας με αλεύρι καρύδας είναι μια καλή πηγή πρωτεΐνης και φυτικών ινών με υπέροχη γεύση και υφή. Είναι ιδανικό για όσους πάσχουν από κοιλιοκάκη.
- Αγαπητοί πελάτες, το κατάστημά μας δεν θα επεξεργάζεται προσωρινά νέες παραγγελίες. Θα είμαστε σύντομα και πάλι κοντά σας! Σας ευχαριστούμε για την κατανόηση.
