-
Ίσως το πιο φρέσκο φιστικοβούτυρο που μπορείτε να βρείτε και να δοκιμάσετε! Το φιστικοβούτυρο παράγεται από εμάς τους ίδιους, στο εργαστήριο μας, σχεδόν καθημερινά! Η υφή του είναι βελούδινη, η γεύση του θα σας μείνει αξέχαστη! Ξεχάσαμε το πιο σημαντικό: αποτελείται από 100% φιστίκια και μόνο!Χωρίς κανένα πρόσθετο συστατικό! Πώς παράγουμε το φιστικοβούτυρο μας; Ένας από τους πιο σημαντικούς παράγοντες για να απολαύσετε στο έπακρο το φιστικοβούτυρο μας είναι η επιλογή της πρώτης ύλης. Εδώ τα πράγματα είναι ξεκάθαρα για εμάς. Διαλέγουμε τα πιο νόστιμα φιστίκια, την πιο καλή ποιότητα που μπορεί κανείς να βρει. Επιλέγουμε την πιο καλή σοδειά από τους καλύτερους Έλληνες παραγωγούς. Και αυτό γιατί το φιστικοβούτυρο μας παράγεται μόνο από ελληνικό καρπό, χωρίς καμία πρόσμιξη εισαγώμενου προϊόντος. Επόμενο βήμα, η επεξεργασία της πρώτης ύλης. Αφού παραλάβουμε τα φιστίκια και τα ελέγξουμε ακόμα μία φορά, τοποθετούμε τον καρπό σε φούρνο με αέρα και σε χαμηλή θερμοκρασία του δίνουμε όσο χρόνο χρειάζεται, ώστε να ψηθεί στο τέλειο σημείο και να απελευθερώσει όλα του τα αρώματα. Τελευταίο στάδιο είναι η μετατροπή του ψημένου καρπού σε φιστικοβούτυρο. Αυτό γίνεται με τη βοήθεια ενός μύλου, ο οποίος μεταμορφώνει το φιστίκι σε ένα πλούσιο, κρεμώδες αποτέλεσμα. Καθ’ όλη τη διάρκεια της επεξεργασίας του καρπού, τόσο στο ψήσιμο όσο και στο λιώσιμο του, δε χρησιμοποιούμε κανένα έξτρα συστατικό. Άρα ούτε λάδι, ούτε ζάχαρη, ούτε αλάτι. Μόνο τα φιστίκια μας.
-
Η αραχίδα, το φυτό από το οποίο παίρνουμε και το αράπικο φιστίκι, κατάγεται από τη Νότια Αμερική και οι Πορτογάλοι ήταν αυτοί που το έκαναν γνωστό στον υπόλοιπο κόσμο. Οι καινούριες εσοδίες βγαίνουν στην αγορά το Σεπτέμβριο και έχουν μεγάλη ποσότητα φυτικών στερολών (διπλάσια από τους άλλους ξηρούς καρπούς και τα υπόλοιπα τρόφιμα που θεωρούνται καλές πηγές) και είναι έτσι πολύ αποτελεσματικά στην αντιμετώπιση της χοληστερίνης.
-
Τα φιστίκια Αιγίνης χαρακτηρίζονται σαν μια σούπερ, συμπυκνωμένη τροφή. Είναι από τα λίγα τρόφιμα τα οποία σε μικρή ποσότητα μας δίνουν πληθώρα ευεργετικών συστατικών. Πιο συγκεκριμένα, μια μόλις χούφτα καλύπτει ένα σημαντικό ποσοστό των ημερήσιων αναγκών σε ενέργεια, καλά μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, φυτικές ίνες, βιταμίνες (ιδιαιτέρως το συμπλέγματος Β), μέταλλα και ευεργετικά αντιοξειδωτικά συστατικά.Ακόμη και 25 γραμμάρια φιστίκια είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και περιέχουν 10 τοις εκατό από τις ημερήσιες ανάγκες σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία όπως η βιταμίνη B6, θειαμίνη, μαγνήσιο, φωσφόρο και χαλκό και φυτικές ίνες.Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές στερόλες, ουσίες που αποδεδειγμένα σήμερα μπορούν να συμβάλλουν στη μείωση της χοληστερόλης.Περιέχουν υψηλή ποσότητα καλίου, το οποίο βοηθάει τον οργανισμό ρίχνοντας τα επίπεδα της ορμόνης στρες κορτιζόλης, περισσότερο από κάθε άλλο ξηρό καρπό.
-
Τα φιστίκια Αιγίνης χαρακτηρίζονται σαν μια σούπερ, συμπυκνωμένη τροφή. Είναι από τα λίγα τρόφιμα τα οποία σε μικρή ποσότητα μας δίνουν πληθώρα ευεργετικών συστατικών. Πιο συγκεκριμένα, μια μόλις χούφτα καλύπτει ένα σημαντικό ποσοστό των ημερήσιων αναγκών σε ενέργεια, καλά μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, φυτικές ίνες, βιταμίνες (ιδιαιτέρως το συμπλέγματος Β), μέταλλα και ευεργετικά αντιοξειδωτικά συστατικά.Ακόμη και 25 γραμμάρια φιστίκια είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και περιέχουν 10 τοις εκατό από τις ημερήσιες ανάγκες σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία όπως η βιταμίνη B6, θειαμίνη, μαγνήσιο, φωσφόρο και χαλκό και φυτικές ίνες.Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές στερόλες, ουσίες που αποδεδειγμένα σήμερα μπορούν να συμβάλλουν στη μείωση της χοληστερόλης.Περιέχουν υψηλή ποσότητα καλίου, το οποίο βοηθάει τον οργανισμό ρίχνοντας τα επίπεδα της ορμόνης στρες κορτιζόλης, περισσότερο από κάθε άλλο ξηρό καρπό.
-
Τα φιστίκια είναι είδος ξηρού καρπού γνωστά για τη πλούσια διατροφική τους αξία και την νόστιμη τους γεύση. Ο ξηρός αυτός καρπός μπορεί να καταναλωθεί είτε ωμός ή μαγειρεμένος είτε μπορεί να εμπλουτίσει διατροφικά διάφορα πιάτα, αλμυρά ή γλυκά. Έχουν μικρό μέγεθος και είναι οι καρποί του δέντρου της φιστικιάς (επιστημονική ονομασία Πιστακία η γνήσια, Pistacia vera) όπου ανήκει στην οικογένεια των Ανακαρδιοειδών. Η φιστικιά είναι δίοικο, φυλλοβόλο δέντρο όπου πρωτοκαλλιεργήθηκε στην νοτιοανατολική Μεσόγειο, πιθανότατα στο Ιράν, σε περιοχές δηλαδή που χαρακτηρίζονταν από ζεστό και ξηρό κλίμα.
-
Φιστίκι αράπικο, ευεργετικές ιδιότητες: Περιέχει μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα Περιέχει πολλές βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, καθώς επίσης φυτικές πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Επίσης περιέχει μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, χρήσιμα για τη μείωση της κακής χοληστερόλης και την αύξηση της καλής χοληστερόλης στο αίμα,Η μακρινή Νότιος Αμερική είναι η χώρα καταγωγής του. Το φιστίκι αράπικο ευδοκίμησε όμως και στο εύκρατο κλίμα της χώρας μας και έτσι καλλιεργείται πλέον σε διάφορες περιοχές της Ελλάδας. Ευτυχώς, γιατί το αγαπάμε πολύ. Καταναλώνεται ιδιαίτερα ως ξηρός καρπός (σνακ).
-
Το Φυστικέλαιο (Αραχιδέλαιο) ενώ στις προαναφερόμενες συσκευασίες είναι ιδιαίτερα πρακτικό καθώς και πολύ οικονομικό. To Αραχιδέλαιο (Peanut Oil) παράγεται από την από την ψυχρή έκθλιψητων καρπών του φυτού Arachis Hypogaea, το οποίο προέρχεται από την Κεντρική Αμερική και στην Ελλάδα είναι γνωστό σαν Αράπικο Φυστίκι. Ιδανικό για τη περιποίηση της πολύ ξηρής επιδερμίδας. Ενυδατώνει χωρίς να φράζει τους πόρους.
-
Η σιναμική είναι ένα πολυετές φυτό που φυτρώνει σε πλούσια εδάφη στη Νότια Αραβία, την Ινδία και τις Ηνωμένες Πολιτείες. Το βότανο αυτό χρησιμοποιείται παραδοσιακά για την αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας. Τα φύλλα και οι λοβοί έχουν σεννασίδες, φυσικό δραστικό συστατικό που διεγείρει την κινητικότητα κυρίως του παχέως εντέρου και ρυθμίζει την λειτουργία του. Οι λοβοί είναι ηπιότεροι στα αποτελέσματά τους από τα φύλλα και συνιστώνται για πιο ελαφρές περιπτώσεις.
-
Τα φύλλα Αιγύπτου είναι γνωστά και με τα ονόματα Cassia senna L., Cassia angustifolia Vahl και Cassia acutifolia Delile . ανήκει στο γένος senna που περιλαμβάνει περίπου 260 είδη, είναι συγγενικό των ψυχανθών (Fabaceae ή Leguminosae), δηλαδή την οικογένεια των οσπρίων. Το ύψος του φυλλοβόλου θάμνου φτάνει τα 3 μέτρα ύψος. Τα φύλλα του είναι σπειροειδώς διατεταγμένα και αποτελούνται από 4-10 ζεύγη φύλλων. Τα χρώμα των ανθών του είναι κίτρινα η πορτοκαλοκίτρινα και ο καρπός του είναι λοβός και έχει 5-8 καρδιόμορφους σπόρους. Τα φύλλα Αιγύπτου χρησιμοποιούνται για σοβαρές περιπτώσεις δυσκοιλιότητας, ως καθαρτικό σε ιατρογενείς δυσκοιλιότητες, σε κολονοσκόπηση, σε περίπτωση αιμορροΐδων από δυσκοιλιότητα, για την καταπολέμηση μολύνσεων από E. Coli και Candida albicans και στη θεραπεία του έρπη των χειλαίων.
-
Το Φρούτα του Πάθους Λάδι ΒΙΟ καθαρό, ενώ στις προαναφερόμενες συσκευασίες είναι ιδιαίτερα πρακτικό καθώς και πολύ οικονομικό. Το έλαιο από φρούτα του Πάθους ΒΙΟ ονομάζεται επίσης έλαιο μαρακούγια ή όπως είναι γνωστό στην χώρα μας πασιφλώρα. Το ελαφρώς κίτρινο έλαιο έχει μια ελαφριά χαρακτηριστική μυρωδιά των φρούτων του Πάθους και παράγεται με τη διαδικασία της ψυχρής έκθλιψης.
-
Το Φρούτα του Πάθους Λάδι ΒΙΟ καθαρό, ενώ στις προαναφερόμενες συσκευασίες είναι ιδιαίτερα πρακτικό καθώς και πολύ οικονομικό. Το έλαιο από φρούτα του Πάθους ΒΙΟ ονομάζεται επίσης έλαιο μαρακούγια ή όπως είναι γνωστό στην χώρα μας πασιφλώρα. Το ελαφρώς κίτρινο έλαιο έχει μια ελαφριά χαρακτηριστική μυρωδιά των φρούτων του Πάθους και παράγεται με τη διαδικασία της ψυχρής έκθλιψης.
-
Δε νομίζουμε ότι έχουμε να πούμε πολλά πράγματα για αυτό το προϊόν μας. Είναι απλά πεντανόστιμο. Ολόκληρη φράουλα επικαλυμμένη με γιαούρτι και λευκή σοκολάτα. Απλά απολαύστε το! Συντήρηση: Διατηρείται σε ξηρό και δροσερό μέρος για 8 μήνες. Δεν απαιτείται συντήρηση στο ψυγείο.
- Αγαπητοί πελάτες, το κατάστημά μας δεν θα επεξεργάζεται προσωρινά νέες παραγγελίες. Θα είμαστε σύντομα και πάλι κοντά σας! Σας ευχαριστούμε για την κατανόηση.
