-
Σχεδόν καθημερινά στο εργαστήριο μας παρασκευάζουμε μικρές ποσότητες αμυγδαλοβούτυρου για να είναι πάντα φρέσκο. Αφού προμηθευτούμε την πιο καλή πρώτη ύλη ελληνικού (και μόνο) αμυγδάλου, το ψήνουμε στο φούρνο μας σε χαμηλή θερμοκρασία, και τέλος το αλέθουμε στις ειδικές πλάκες δημιουργώντας ένα πεντανόστιμο και πολύ υγιεινό αποτέλεσμα! Πραγματικά, αξίζει να το δοκιμάσετε! Πώς να το απολαύσετε; -Πασπαλίστε τα αγαπημένα σας φρέσκα φρούτα (ιδανικά μήλο, μπανάνα και αχλάδι) με το 100% φυσικό αμυγδαλοβούτυρο. -Απλώστε πάνω στο φρυγανισμένο ψωμί μαρμελάδα φράουλα και αμυγδαλοβούτυρο! -Στο γιαούρτι, τις μπάρες δημητριακών και το παγωτό. -Σε όλα σχεδόν τα αρτοποιήματα σας. -Σε pancakes, βάφλες και τηγανίτες. -Φτιάξτε τα αγαπημένα σας energy balls με χουρμάδες, αμυγδαλοβούτυρο και ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς. -Δημιουργήστε ένα τέλειο και πρωτότυπο αλμυρό sandwich: Απλώστε μία καλή ποσότητα αμυγδαλοβούτυρου, προσθέστε αγγούρι, φέτες φρέσκου μήλου και chia. Για να το απογειώσετε, πασπαλίστε με αποφλοιωμένους σπόρους κάνναβης! -Στο αγαπημένο σας -Αναμείξτε μίση κούπα μέλι, μία κούπα αμυγδαλοβούτυρο και 3 κούπες βρώμη και δημιουργήστε τις δικές σας τέλειες, ωμές μπάρες δημητριακών. -Δημιουργήστε το δικό σας χαλαρωτικό ρόφημα, αναμειγνύοντας 1 κουταλάκι του γλυκού αμυγδαλοβούτυρο με ζεστό γάλα.
-
Το έλαιο σπόρων φραγκοστάφυλου ΒΙΟ είναι ιδιαιτέρως σπάνιο. Το σκούρο, κίτρινο-πράσινο έλαιο έχει μια χαρακτηριστική, ελαφριά γεύση καρπού και μια ειδική σύνθεση λιπαρών οξέων. Το έλαιο σπόρου της μαύρης αυτής σταφίδας έχει υψηλή περιεκτικότητα σε υψηλά ακόρεστα άλφα και γάμμα λινολενικά οξέα, καθώς και το σπάνιο στεαριδονικό οξύ. Το έλαιο σπόρων φραγκοστάφυλου ΒΙΟ περιέχει πολυακόρεστα και φιλικά προς το περιβάλλον λιπαρά οξέα. Το λάδι ενισχύει και ενεργοποιεί το μεταβολισμό του δέρματος και επιβραδύνει τη γήρανση του δέρματος. Στα καλλυντικά, χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του ξηρού, φλεγμονώδους, ώριμου και υπερευαίσθητου δέρματος, καθώς και στο ρυπαρό και επιρρεπές σε ακμή δέρμα. Το έλαιο σπόρων φραγκοστάφυλου είναι δημοφιλές για χρήση σε αντιγηραντικά προϊόντα και έλαια προσώπου.
-
Η φράουλα αποξηραμένη χωρίς προσθήκη ζάχαρης είναι ένα από τα πιο εύγεστα αποξηραμένα φρούτα! Η αποξήρανσή της γίνεται με φυσική ώσμωση. Ταυτόχρονα είναι και ιδιαίτερα θρεπτική για τον ανθρώπινο οργανισμό. Είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και βιταμίνη B, C, Α (καροτίνη) και Κ, ασβέστιο, σίδηρο, κάλιο, φώσφορο, ιώδιο, μαγγάνιο, φυλλικό οξύ και τανίνες. Ακόμα η φράουλα έχει υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο και μαγνήσιο. Περιέχει επίσης πεκτίνη, η οποία ως διαλυτική φυτική ίνα μειώνει τη χοληστερίνη. Έχει μηδέν περιεκτικότητα σε λίπος και είναι πολύ πλούσια σε φυτικές ίνες. Έχει ακόμη αντικαρκινικές, αντιφλεγμονώδεις και καρδιοτονωτικές ιδιότητες, ενώ περιέχει λουτεΐνη και ζεαξανθίνη, ουσίες γνωστές για την ευεργετική τους δράση στην όραση. Η αποξηραμένη φράουλα χωρίς προσθήκη ζάχαρης καταναλώνεται πολύ ευχάριστα ωμή, ως καθημερινό σνακ. Έχει τέλεια γεύση! Συνοδεύει όμως άριστα και πρωινά γεύματα με γιαούρτι, μούσλι, γάλα και δημητριακά. Χρησιμοποιείται στη ζαχαροπλαστική, όπως σε γλυκά, σε τάρτες, σε μαρμελάδες, σε μπισκότα. Μπορεί ακόμη να καταναλωθεί μαζί και με άλλα αποξηραμένα φρούτα σε κάποιο μείγμα φρούτων. Μπορεί να αποτελέσει αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινής μας διατροφής και να λειτουργήσει ευεργετικά για την υγεία μας. Φράουλα αποξηραμένη χωρίς προσθήκη ζάχαρης μπορείτε να βρείτε καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου στα καταστήματά μας!
-
Δε νομίζουμε ότι έχουμε να πούμε πολλά πράγματα για αυτό το προϊόν μας. Είναι απλά πεντανόστιμο. Ολόκληρη φράουλα επικαλυμμένη με γιαούρτι και λευκή σοκολάτα. Απλά απολαύστε το! Συντήρηση: Διατηρείται σε ξηρό και δροσερό μέρος για 8 μήνες. Δεν απαιτείται συντήρηση στο ψυγείο.
-
Το Φρούτα του Πάθους Λάδι ΒΙΟ καθαρό, ενώ στις προαναφερόμενες συσκευασίες είναι ιδιαίτερα πρακτικό καθώς και πολύ οικονομικό. Το έλαιο από φρούτα του Πάθους ΒΙΟ ονομάζεται επίσης έλαιο μαρακούγια ή όπως είναι γνωστό στην χώρα μας πασιφλώρα. Το ελαφρώς κίτρινο έλαιο έχει μια ελαφριά χαρακτηριστική μυρωδιά των φρούτων του Πάθους και παράγεται με τη διαδικασία της ψυχρής έκθλιψης.
-
Το Φρούτα του Πάθους Λάδι ΒΙΟ καθαρό, ενώ στις προαναφερόμενες συσκευασίες είναι ιδιαίτερα πρακτικό καθώς και πολύ οικονομικό. Το έλαιο από φρούτα του Πάθους ΒΙΟ ονομάζεται επίσης έλαιο μαρακούγια ή όπως είναι γνωστό στην χώρα μας πασιφλώρα. Το ελαφρώς κίτρινο έλαιο έχει μια ελαφριά χαρακτηριστική μυρωδιά των φρούτων του Πάθους και παράγεται με τη διαδικασία της ψυχρής έκθλιψης.
-
Τα φύλλα Αιγύπτου είναι γνωστά και με τα ονόματα Cassia senna L., Cassia angustifolia Vahl και Cassia acutifolia Delile . ανήκει στο γένος senna που περιλαμβάνει περίπου 260 είδη, είναι συγγενικό των ψυχανθών (Fabaceae ή Leguminosae), δηλαδή την οικογένεια των οσπρίων. Το ύψος του φυλλοβόλου θάμνου φτάνει τα 3 μέτρα ύψος. Τα φύλλα του είναι σπειροειδώς διατεταγμένα και αποτελούνται από 4-10 ζεύγη φύλλων. Τα χρώμα των ανθών του είναι κίτρινα η πορτοκαλοκίτρινα και ο καρπός του είναι λοβός και έχει 5-8 καρδιόμορφους σπόρους. Τα φύλλα Αιγύπτου χρησιμοποιούνται για σοβαρές περιπτώσεις δυσκοιλιότητας, ως καθαρτικό σε ιατρογενείς δυσκοιλιότητες, σε κολονοσκόπηση, σε περίπτωση αιμορροΐδων από δυσκοιλιότητα, για την καταπολέμηση μολύνσεων από E. Coli και Candida albicans και στη θεραπεία του έρπη των χειλαίων.
-
Η σιναμική είναι ένα πολυετές φυτό που φυτρώνει σε πλούσια εδάφη στη Νότια Αραβία, την Ινδία και τις Ηνωμένες Πολιτείες. Το βότανο αυτό χρησιμοποιείται παραδοσιακά για την αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας. Τα φύλλα και οι λοβοί έχουν σεννασίδες, φυσικό δραστικό συστατικό που διεγείρει την κινητικότητα κυρίως του παχέως εντέρου και ρυθμίζει την λειτουργία του. Οι λοβοί είναι ηπιότεροι στα αποτελέσματά τους από τα φύλλα και συνιστώνται για πιο ελαφρές περιπτώσεις.
-
Το Φυστικέλαιο (Αραχιδέλαιο) ενώ στις προαναφερόμενες συσκευασίες είναι ιδιαίτερα πρακτικό καθώς και πολύ οικονομικό. To Αραχιδέλαιο (Peanut Oil) παράγεται από την από την ψυχρή έκθλιψητων καρπών του φυτού Arachis Hypogaea, το οποίο προέρχεται από την Κεντρική Αμερική και στην Ελλάδα είναι γνωστό σαν Αράπικο Φυστίκι. Ιδανικό για τη περιποίηση της πολύ ξηρής επιδερμίδας. Ενυδατώνει χωρίς να φράζει τους πόρους.
-
Τα φιστίκια είναι είδος ξηρού καρπού γνωστά για τη πλούσια διατροφική τους αξία και την νόστιμη τους γεύση. Ο ξηρός αυτός καρπός μπορεί να καταναλωθεί είτε ωμός ή μαγειρεμένος είτε μπορεί να εμπλουτίσει διατροφικά διάφορα πιάτα, αλμυρά ή γλυκά. Έχουν μικρό μέγεθος και είναι οι καρποί του δέντρου της φιστικιάς (επιστημονική ονομασία Πιστακία η γνήσια, Pistacia vera) όπου ανήκει στην οικογένεια των Ανακαρδιοειδών. Η φιστικιά είναι δίοικο, φυλλοβόλο δέντρο όπου πρωτοκαλλιεργήθηκε στην νοτιοανατολική Μεσόγειο, πιθανότατα στο Ιράν, σε περιοχές δηλαδή που χαρακτηρίζονταν από ζεστό και ξηρό κλίμα.
-
Φιστίκι αράπικο, ευεργετικές ιδιότητες: Περιέχει μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα Περιέχει πολλές βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, καθώς επίσης φυτικές πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Επίσης περιέχει μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, χρήσιμα για τη μείωση της κακής χοληστερόλης και την αύξηση της καλής χοληστερόλης στο αίμα,Η μακρινή Νότιος Αμερική είναι η χώρα καταγωγής του. Το φιστίκι αράπικο ευδοκίμησε όμως και στο εύκρατο κλίμα της χώρας μας και έτσι καλλιεργείται πλέον σε διάφορες περιοχές της Ελλάδας. Ευτυχώς, γιατί το αγαπάμε πολύ. Καταναλώνεται ιδιαίτερα ως ξηρός καρπός (σνακ).
-
Τα φιστίκια Αιγίνης χαρακτηρίζονται σαν μια σούπερ, συμπυκνωμένη τροφή. Είναι από τα λίγα τρόφιμα τα οποία σε μικρή ποσότητα μας δίνουν πληθώρα ευεργετικών συστατικών. Πιο συγκεκριμένα, μια μόλις χούφτα καλύπτει ένα σημαντικό ποσοστό των ημερήσιων αναγκών σε ενέργεια, καλά μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, φυτικές ίνες, βιταμίνες (ιδιαιτέρως το συμπλέγματος Β), μέταλλα και ευεργετικά αντιοξειδωτικά συστατικά.Ακόμη και 25 γραμμάρια φιστίκια είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και περιέχουν 10 τοις εκατό από τις ημερήσιες ανάγκες σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία όπως η βιταμίνη B6, θειαμίνη, μαγνήσιο, φωσφόρο και χαλκό και φυτικές ίνες.Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές στερόλες, ουσίες που αποδεδειγμένα σήμερα μπορούν να συμβάλλουν στη μείωση της χοληστερόλης.Περιέχουν υψηλή ποσότητα καλίου, το οποίο βοηθάει τον οργανισμό ρίχνοντας τα επίπεδα της ορμόνης στρες κορτιζόλης, περισσότερο από κάθε άλλο ξηρό καρπό.
- Αγαπητοί πελάτες, το κατάστημά μας δεν θα επεξεργάζεται προσωρινά νέες παραγγελίες. Θα είμαστε σύντομα και πάλι κοντά σας! Σας ευχαριστούμε για την κατανόηση.
