Ινδοκάρυδο

Περιγραφή

To Ινδοκαρυδο ή Ινδικη Καρυδα είναι μια γνώριμη γεύση από ένα ασυνήθιστο φρούτο. Το τριμμένο ινδοκάρυδο αλέθεται από την καρυδα, και αποκτά μία λεπτή υφή, που μοιάζει σχεδόν σαν φρέσκο χιόνι.

Τρώγεται σε όλο τον κόσμο και η γεύση οποιουδήποτε γλυκού ή φαγητού φτιαγμένου με καρύδα, είναι άμεσα αναγνωρίσιμη. Για πολλούς ανθρώπους, είναι οικείο και σε άλλες μορφές, όπως νιφάδες καρύδας, αλεύρι, γάλα, κρέμα ή παγωτό. Μπορεί να αλεστεί σε αλεύρι, να ψηθεί ή να μαγειρευτεί σε διάφορα πιάτα από όλο τον κόσμο.

Χρησιμοποιήστε τριμμένη καρύδα σε:

Διάφορα αρτοσκευάσματα ή γλυκά όπως: μπισκότα, μάφιν, κέικ, μπάρες δημητριακών, γκρανόλα, αμυγδαλωτά καρύδας, ψωμιά.
Πασπαλίστε την σε δημητριακά, χυλό βρώμης, φρούτα ή γιαούρτι.
Προσθέστε την στα smoothies, το παγωτό ή λίγη ακόμη στη ζεστή σοκολάτα σας.
Χρησιμοποιήστε την μαζί με φρυγανιά σε ποσοστό 1:1, για τροπικό πανάρισμα γαρίδας, τόφου, ψαριού ή κρέατος.