-
Σαλέπι ονομάζεται το ποώδες φυτό Orchis mascula ή αλλιώς σερνικοβότανο, αλλά και το άλευρο που λαμβάνεται από τη συγκεκριμένη οικογένεια φυτών. Είναι γνωστό κυρίως στην Ανατολή και τη Νότια Ευρώπη για τις φαρμακευτικές αλλά και θερμαντικές του ιδιότητες. Ως σαλέπι οι περισσότεροι από εμάς γνωρίζουμε το ρόφημα που προέρχεται από την ανάμειξη του άλευρου της συγκεκριμένης ορχιδέας με νερό ή γάλα, το οποίο μας προσφέρετε ζεστό από τους αγαπημένους μας πλανόδιους σαλεπιτζήδες με τα μπρούτζινα σκεύη και τις λευκές ποδιές. Εκτός από ζεστασιά και γευστική ευχαρίστηση, ας δούμε τι περισσότερο μας προσφέρει αυτό το ενδιαφέρον τρόφιμο της λαϊκής μας παράδοσης.
-
Αποφλοιωμένη μελιτζάνα ψημένη. Ιδανική για να φτιάξετε την μελιτζανοσαλάτα της αρεσκείας σας. μελιτζάνα, νερό, ξύδι, ζάχαρη, αλάτι, ξινό. Καθ. Βάρος: 680γρ Στραγ. Βάρος: 600γρ
-
Βιολογικό Σπαγγέτι κόκκινης φακής χωρίς γλουτένη 250gr Felicia Βιολογικό σπαγγέτι της Felicia, χωρίς γλουτένη. Πεντανόστιμα ζυμαρικά, από κόκκινη φακή, πλούσια σε φυτικές ίνες. Απολαύστε τα με την αγαπημένη σας σάλτσα! Συστατικά 100% αλεύρι κόκκινης φακής
-
ΨΩΜΙ ΕΣΣΑΙΩΝ (ΑΠΟ ΦΥΤΡΟ ΣΤΑΡΙΟΥ)ΒΙΟ 400gr Bιολογικό ψωμί Εσσαίων, από Φύτρο Σιταριού, χωρίς μαγιά, λιπαρές ουσίες, αυγά ή γαλακτοκομικά προiόντα. Η μοναδικά πλούσια και φυσικά γλυκιά γεύση του επιτυγχάνεται λόγω της διαδικασίας βλάστησης του σιταριού της Everfresh, χρησιμοποιώντας τους καλύτερους σπόρους και αγνό, φιλτραρισμένο νερό. Eίναι πιο εύπεπτο, αυξημένης θρεπτικής αξίας και υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες που παρέχουν συνεχή ενέργεια. Γίνεται ακόμα πιο γευστικό αν φρυγανιστεί.
-
Χρησιμοποιήστε το ψωμί ολικής άλεσης eat free χωρίς γλουτένη για να φτιάξετε τα αγαπημένα σας υγιεινά σάντουιτς! ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Νερό,σπόροι 31,8%(ηλιόσπορος,καφέ λιναρόσπορος,κολοκυθόσπορος,κίτρινος λιναρόσπορος,σπόροι κεχριού)αλεύρι βρώμης 22%,κραμβέλαιο,σπόροι κινόα 1,7%,ξύδι,φυτικές ίνες(φλοιός ψύλλιου,μήλο),αλάτι
-
Βρεφική Κρέμα Από Βρώμη 250gr Κατάλληλη για το αρχικό στάδιο απογαλακτισμού ως μέρος μιας μικτής διατροφής. Κατάλληλη για παιδιά από τον 6ο μήνα. Τα άλευρα ολικής άλεσης που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή των παιδικών τροφών Holle είναι επεξεργασμένα κατάλληλα ώστε να είναι σε εύπεπτη μορφή, κατάλληλα για το μωρό σας. Το άμυλο των δημητριακών αποδομείται με την εφαρμογή θερμότητας και υγρασίας ώστε να αφομοιώνετε πιο εύκολα από το βρέφος. Χάριν στην χρήση άλευρων ολικής άλεσης, διατηρούνται σε μεγάλο βαθμό τα θρεπτικά συστατικά του φύτρου. ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ -Χωρίς γάλα: Μπορείτε να παρασκευάσετε μια φρουτόκρεμα με 70 ml βρασμένο νερό, 2 κουταλιές της σούπας Βιολογική Βρεφική Κρέμα (περίπου 10 γρ.) και 100 γρ. βαζάκι με φρουτοπολτό ή φρέσκα φρούτα πολτοποιημένα. Μπορείτε, επίσης, να αναμείξετε 2 κουταλιές της σούπας Βιολογική Βρεφική Κρέμα σε 200 γρ. ζεστά λαχανικά και η κρέμα είναι έτοιμη. -Κρέμα απογαλακτισμού (μετά τον 6ο μήνα): Βράστε 150 ml νερό και αφήστε το κρυώσει μέχρι να φθάσει στους περίπου 50⁰ C. Αναμείξτε αρχικά 6 μεζούρες Βιολογικό Βρεφικό Γάλα Απογαλακτισμού Νο2 και 3-4 κουταλιές της σούπας Βιολογική Βρεφική Κρέμα (περίπου 18 γρ.). Αντί για το Βιολογικό Βρεφικό Γάλα Απογαλακτισμού Νο2 μπορεί να χρησιμοποιηθεί από τον 8ο μήνα και μετά το Βιολογικό Βρεφικό Γάλα Απογαλακτισμού Νο3. -Σε μπιμπερό : Βράστε 100 ml πλήρες γάλα και 100 ml νερό και αφήστε το να κρυώσει στους 50⁰ C. Ανακατέψτε 2-3 κουταλιές της σούπας από τη Βιολογική Βρεφική Κρέμα ). Βάλτε το μείγμα στο μπιμπερό κι αφήστε το να κρυώσει περίπου στους 37⁰ C. -Μισή ποσότητα γάλακτος: Βράστε 100 ml πλήρες γάλα και 100 ml νερό και αφήστε το να κατέβει στους 50⁰ C. Βάλτε το υγρό σε ένα βαθύ πιάτο, προσθέστε 5 κουταλιές της σούπας από τη Βιολογική Βρεφική Κρέμα (περίπου 25 γρ.) και ανακατέψτε. Αφήστε την να φουσκώσει και να κρυώσει φτάνοντας σε θερμοκρασία περίπου 37⁰ C. Μπορείτε να παρασκευάσετε τη Βιολογική Βρεφική Κρέμα και με μητρικό γάλα. Προσθέστε 5 κουταλιές της σούπας Βιολογική Βρεφική Κρέμα (περίπου 25 γρ.) σε 130 ml ζεστό μητρικό γάλα. Μην ζεσταίνετε το μητρικό γάλα πάνω από τους 40⁰ C ΣΗΜΕΙΩΣΗ Για να διατηρηθούν τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά του μητρικού γάλακτος, μη το ζεστάνετε πάνω από τους 40° C. Κατά την παρασκευή της κρεμας με φρέσκο γάλα συνιστούμε να προσθέσετε 1 κουταλια του γλυκου χυμό πλούσιο σε Βιταμίνη C.
-
Ένα τέλειο άλειμμα σοκολάτας υγείας με καβουρδισμένο φουντούκι. Προϊόν χωρίς φοινικέλαιο-λακτόζη-γλουτένη. Ιδανικό για vegan διατροφή. Χρησιμοποιείται ως: -Άλειμμα -Γέμιση -Επικάλυψη -Topping σε παγωτό -Επίστρωση τούρτας
-
Βιολογικά σύκα Ευβοίας σε συσκευασία των 300γρ. Τα σύκα είναι μία εξαιρετική τροφή για μικρούς και μεγάλους. Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, ασβέστιο και βιταμίνες A,B και C. Είναι μία εξαιρετικά εύπεμπτη τροφή και συμβάλλουν στη διατήρηση των σωστών επιπέδων της χοληστερίνης. Τα συγκεκριμένα σύκα δεν έχουν υποστεί καμιά απολύτως επεξεργασία και δεν περιέχουν θειώδη! Απολαύστε τα σκέτα ή ψιλοκόψτε τα στο παγωτό, στις σαλάτες, το γιαούρτι, σε μπάρες ενέργειας ή όπου αλλού φανταστείτε!
-
Είναι πολύχρωμα! Είναι απολαυστικά! Είναι νόστιμα! Είναι ζελεδάκια vegan με έντονο άρωμα φρούτων, χωρίς ζάχαρη, χωρίς γλουτένη, χωρίς λακτόζη, χωρίς ζελατίνη ! Προιόν Βελγίου εξαιρετικής ποιότητας.
-
ΡΟΦΗΜΑ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΟΥ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ-ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ ΒΙΟ 1LΤ Το ρόφημα φουντουκιού της ECOMIL έχει πλούσια γεύση και άρωμα. Περιέχει χαμηλά λιπαρά ενώ δεν περιέχει ζάχαρη και είναι ιδανικό για όσους ακολουθούν vegan διατροφή και όχι μόνο, αφού δεν περιέχει συστατικά ζωικής προέλευσης. Νόστιμο, ελαφρύ και εύκολο στη πέψη, συνεπώς, είναι μια τέλεια εναλλακτική λύση στα γαλακτοκομικά και σε όλες τις προετοιμασίες όπως στον καφέ, το τσάι, τα δημητριακά, στο ψήσιμο, για σάλτσες ή σκέτο ως ένα κρύο δροσιστικό ή ζεστό ρόφημα.
-
Κακάο Σκόνη Αποβουτυρωμένο 1% , χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά με λιγότερο από 1% βούτυρο κακάο. Είναι ιδανικό για συνταγές χαμηλών θερμίδων, σε αρτοσκεύασματα keto και συνταγές αφρωδών παρασκευασμάτων αρτοποιείων, όπως μακαρόν και μαρέγκες. Χάρη στην πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε βούτυρο κακάο, ο κίνδυνος άνθισης λίπους μειώνεται στις επικαλύψεις. Κλασική ισορροπία κακάο και γεύσης μαύρης σοκολάτας με καφέ χρώμα. Με προέλευση το φασόλι κακάο, η σκόνη κακάο 1% λιπαρά είναι εξαιρετικά θρεπτική Απολαύστε το σαν κρύο ή ζεστό ρόφημα στο γάλα και σε συνταγές ζαχαροπλαστικής. Ιδανικό για όσους βρίσκονται σε δίαιτα Dukan
-
Διακρίνεται για το ανοιχτό του χρώμα. Η κρεολική ποικιλία αποκαλείται «βασίλισσα του κακάο», δεδομένου ότι είναι η πιο πλούσια θρεπτικά. Το κρεολικό κακάο είναι μια αρχαία μη-υβριδική ποικιλία, σπάνια και ακριβή, διάσημη για τη σύνθετη γεύση και το άρωμά της. Μικρό μόνο μέρος της παγκόσμιας παραγωγής προέρχεται από τα κρεολικά δέντρα. Χρήση: Σε φυτικά ροφήματα π.χ. αμυγδάλου, καρύδας ή νερό, σε συνταγές γλυκών που περιέχουν κακάο, στην παρασκευή σοκολάτας κ.α.
- Αγαπητοί πελάτες, το κατάστημά μας δεν θα επεξεργάζεται προσωρινά νέες παραγγελίες. Θα είμαστε σύντομα και πάλι κοντά σας! Σας ευχαριστούμε για την κατανόηση.