-
Εξαντλημένο!Το αλεύρι από κινόα είναι ιδανικό για κάθε χρήση όπως για παρασκευή ψωμιού, ζυμαρικών, κέϊκ, μπισκότων καθώς έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε λίπος από ό, τι το αλεύρι σίτου. Συχνά χρησιμοποιείται στις συνταγές χωρίς γλουτένη. Είναι «η μητέρα όλων των σπόρων» σύμφωνα με τους Ίνκας. H διατροφική αξία του είναι ιδιαίτερα υψηλή και για το λόγο αυτόν τα τελευταία χρόνια η κινόα είναι περιζήτητη σε όλο τον κόσμο. Όπου χρησιμοποιηθεί προσδίδει μια ελαφριά γεύση καρυδιού και είναι κατάλληλο τόσο για γλυκές όσο και αλμυρές συνταγές. Είναι ιδανικό για όσους έχουν δυσανεξία στην γλουτένη και ανήκει στην κατηγορία των μακροβιοτικών τροφών. Η κινόα, επιπλέον, περιέχει ωμέγα 3 λιπαρά οξέα, τα οποία ωφελούν την καρδιά. Επίσης είναι καλή πηγή φωσφόρου και περιέχει μαγνήσιο και σίδηρο. Χαίρει υψηλής εκτίμησης για την δια-θρεπτική του αξία και τα Ηνωμένα Έθνη, έχουν κατατάξει τη Κινόα σαν υπερτροφή. Σε αντίθεση με το ρύζι ή το σιτάρι, που είναι χαμηλά σε λυσίνη, η κινόα περιέχει ισορροπημένη περιεκτικότητα σε απαραίτητα αμινοξέα για τους ανθρώπους. Μολονότι στην πράξη είναι ένας σπόρος, η κινόα θεωρείται πλήρες δημητριακό και μια καλή πηγή φυτικών ινών. Το αλεύρι κινόα είναι εξαιρετικό για τηγανίτες, μάφινς και κρούστες πίτσας και πίτας. Μπορείτε επίσης να το χρησιμοποιήσετε για να δέσουν οι σούπες ή σε σάλτσες.
-
Μια δοκιμή θα σας πείσει... αντί αλεύρι σιταριού χρησιμοποιήστε αλεύρι καρύδας στις συνταγές σας, για να δημιουργήσετε αγαπημένες λιχουδιές, μετατρέποντάς τες σε νόστιμες και ταυτόχρονα υγιεινές επιλογές. Το αλεύρι καρύδας είναι ιδανικό για ψήσιμο. Έχει λιγότερους εύπεπτους υδατάνθρακες σε σχέση με άλλα αλεύρια, αλλά και ακόμα από ορισμένα λαχανικά. Είναι ιδανικό για τροφικές δυσανεξίες, ενώ περιέχει την ίδια ποσότητα πρωτεΐνης με το αλεύρι σιταριού. Δεν περιέχει γλουτένη, την πρωτεΐνη που ευθύνεται για τροφικές δυσανεξίες. Το αλεύρι καρύδας έχει το υψηλότερο ποσοστό φυτικών ινών (58%) από οποιοδήποτε άλλο αλεύρι. Οι φυτικές ίνες συμβάλλουν στην καλύτερη πέψη, τονώνουν το ανοσοποιητικό σύστημα, βοηθούν στην αποτοξίνωση του οργανισμού και μειώνουν τη χοληστερίνη. Το αλεύρι καρύδας μπορεί να βοηθήσει στην δίαιτα απώλειας κιλών. Είναι ιδανικό για όσους ακολουθούν μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες. Η μεγάλη περιεκτικότητά του σε φυτικές ίνες δίνει το αίσθημα της πληρότητας και του κορεσμού, που οδηγεί στη μείωση της όρεξης και τον έλεγχο του βάρους. Χρήση: Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε κέικ, μπισκότα, πίτες και τις τηγανίτες σας. Η όποια δημιουργία σας με αλεύρι καρύδας είναι μια καλή πηγή πρωτεΐνης και φυτικών ινών με υπέροχη γεύση και υφή. Είναι ιδανικό για όσους πάσχουν από κοιλιοκάκη.
-
Ώριμα αυγουστιάτικα σύκα βράζουν με συμπυκνωμένο χυμό σταφυλιού και φυσικό χυμό λεμονιού κι αποδίδουν ένα ιδιαίτερα ενδιαφέρον άλειμμα με νότες από κανέλλα και μήλο λόγω της ιδιαίτερης ποικιλία του φρούτου. Παρασκευάζεται από 120γρ. πολτό φρούτου ανά 100γρ. τελικού προϊόντος ΤΡΟΠΟΙ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ Δοκιμάστε το ως άλειμμα στο ψωμί, συνοδεύοντας αλμυρά ή πικάντικα τυριά, ως γέμιση για κέικ ή μπισκότα, στο γιαούρτι ή στο παγωτό, ως γλυκαντικό υλικό στο dressing μιας φρέσκιας πράσινης σαλάτας.
-
Πολτοποιημένα ροδάκινα βράζουν μόνο με συμπυκνωμένο χυμό σταφυλιού και φρέσκο χυμό λεμονιού. Είναι ένα άλειμμα με βελούδινη υφή, έντονο άρωμα και πλούσια φρουτένια γεύση ροδάκινου. Παρασκευάζεται από 160γρ. πολτό φρούτου ανά 100γρ. τελικού προϊόντος ΤΡΟΠΟΙ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ Δοκιμάστε το ως άλειμμα στο ψωμί, συνοδεύοντας αλμυρά ή πικάντικα τυριά, ως γέμιση για κέικ ή μπισκότα, στο γιαούρτι ή στο παγωτό, ως γλυκαντικό υλικό στο dressing μιας φρέσκιας πράσινης σαλάτας
-
Κομμάτια μαύρων κερασιών βράζουν μόνο με συμπυκνωμένο χυμό σταφυλιού, φρέσκο χυμό λεμονιού και ροδόνερο Κοζάνης. Είναι ένα άλειμμα με κομμάτια φρούτου, απολαυστική γεύση μαύρων κερασιών και ντελικάτο άρωμα ροδόνερου. Παρασκευάζεται από 130γρ. πολτό φρούτου ανά 100γρ. τελικού προϊόντος ΤΡΟΠΟΙ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ Δοκιμάστε το ως άλειμμα στο ψωμί, συνοδεύοντας αλμυρά ή πικάντικα τυριά, ως γέμιση για κέικ ή μπισκότα, στο γιαούρτι ή στο παγωτό, ως γλυκαντικό υλικό στο dressing μιας φρέσκιας πράσινης σαλάτας.
-
Πολτοποιημένα ώριμα κορόμηλα βράζουν με συμπυκνωμένο χυμό σταφυλιού, φυσικό χυμό λεμονιού και εκχύλισμα από τσάι του βουνού. Το αποτέλεσμα είναι ένα άλειμμα με ιδιαίτερη γλυκόξινη γεύση και το απαλό άρωμα και γεύση από το ελληνικό τσάι του βουνού. Παρασκευάζεται από 180γρ. πολτό φρούτου ανά 100γρ. τελικού προϊόντος ΤΡΟΠΟΙ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ Δοκιμάστε το ως άλειμμα στο ψωμί, συνοδεύοντας ήπιας γεύσης τυριά, ως γέμιση για κέικ ή μπισκότα, στο γιαούρτι ή στο παγωτό, ως γλυκαντικό υλικό στο dressing μιας φρέσκιας πράσινης σαλάτας.
-
Πολτοποιημένα δαμάσκηνα βράζουν μόνο με συμπυκνωμένο χυμό σταφυλιού και φρέσκο χυμό λεμονιού. Αποδίδουν ένα άλειμμα ιδιαίτερα εύγευστο, με γλυκόξινη γεύση. Παρασκευάζεται από 160γρ. πολτό φρούτου ανά 100γρ. τελικού προϊόντος ΤΡΟΠΟΙ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ Δοκιμάστε το ως άλειμμα στο ψωμί, συνοδεύοντας ήπιας γεύσης τυριά, ως γέμιση για κέικ ή μπισκότα, στο γιαούρτι ή στο παγωτό, ως γλυκαντικό υλικό στο dressing μιας φρέσκιας πράσινης σαλάτας.
-
Φρέσκα αρωματικά βερύκοκα βράζουν με συμπυκνωμένο χυμό σταφυλιού και δίνουν ένα άλειμμα με εξαιρετική γεύση κι άρωμα. Παρασκευάζεται από 120γρ. πολτό φρούτου ανά 100γρ. τελικού προϊόντος ΤΡΟΠΟΙ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ Δοκιμάστε το ως άλειμμα στο ψωμί, συνοδεύοντας ήπιας γεύσης τυριά, ως γέμιση για κέικ ή μπισκότα, στο γιαούρτι ή στο παγωτό, ως γλυκαντικό υλικό στο dressing μιας φρέσκιας πράσινης σαλάτας.
-
Το μπλέ αλάτι Περσίας είναι το πιο σπάνιο και αρχαιότερο στον πλανήτη. Το βρίσκουμε και το εξάγουμε μόνο απο λίμνες αλατιού στο Σεμνάν, Ιράν, που δημιουργήθηκαν πρίν απο 100 εκατομμύρια χρόνια. Καθώς χρειάζονται χιλιάδες χρόνια για να δημιουργηθούν αυτοί οι κρυστάλλοι αλατιού, υπάρχει περιορισμένη ποσότητα που μπορεί να εξαχθεί κάθε χρόνο, κάτι το οποίο κάνει το Μπλέ Αλάτι Περσίας ακόμη πιο ιδιαίτερο. Η μοναδική μπλέ χροιά του οφείλεται στη συμπιεσμένη δομή των πετρωμάτων κατά τον σχηματισμό της κρυσταλλικής δομής του αλατιού. Οι κρύσταλλοι διαθλούν το φώς με ιδιαίτερο τρόπο, δημιουργώντας αυτήν την έντονη μπλέ απόχρωση. Θρεπτικές Αξίες Είναι γεμάτο θρεπτικές άξιες όπως κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο και σίδηρο. Οφέλη για την υγεία Το μπλε αλάτι Περσίας και τα οφέλη για την υγεία είναι αποδεδειγμένα. Έχει πολύ λιγότερο νάτριο από τα υπόλοιπα αλάτια θαλάσσης και τραπεζίου, είναι ιδανικό για ανθρώπους με υψηλή πίεση ή καρδιακές παθήσεις. Επιπλέον, είναι πλούσιο σε κάλιο, το οποίο είναι γνωστό ότι είναι ωφέλιμο για μυική και οστική υγεία.
-
Φυσικό αλάτι από τις αλυκές του Μεσολογγίου! Αγνό προϊόν χωρίς πρόσθετα ροής ή χημικά! Ένα από τα καλύτερα αλάτια της χώρας μας! Σημαντικές ιδιότητες του γνήσιου αλατιού: – Σταθεροποιεί τον καρδιακό παλμό και ρυθμίζει την πίεση του αίματος —μαζί με το νερό. – Αποσπά την υπέρμετρη οξύτητα από τα κύτταρα, ειδικά από τα εγκεφαλικά κύτταρα. – Εξισορροπεί τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Αυτό είναι πολύ σημαντικό για τους διαβητικούς. – Είναι ζωτικής σημασίας για την απορρόφηση των θρεπτικών στοιχείων στην εντερική οδό. – Έχει σημαντική αποχρεμπτική δράση, ειδικά στο άσθμα και την κυστική ίνωση. – Απομακρύνει τη συμφόρηση στα ιγμόρεια άντρα. – Είναι φυσικό, ισχυρό αντιισταμινικό. Ο Προλαμβάνει τις κράμπες. – Αποτρέπει την υπέρμετρη παραγωγή σάλιου. Η νυχτερινή σιελόρροια μπορεί να δηλώνει ανεπάρκεια αλατιού. – Δυναμώνει τα οστά. Το 20% του αλατιού του οργανισμού βρίσκεται στα οστά. – Εφοδιάζει τον οργανισμό με πάνω από 80 απαραίτητα μέταλλα. Το ραφιναρισμένο αλάτι περιέχει μόνο δύο ιχνοστοιχεία. Επιπλέον, το ραφιναρισμένο αλάτι περιέχει επικίνδυνα χημικά πρόσθετα όπως το πυριτικό άλας αλουμινίου, που προκαλεί τη νόσο Αλτσχάιμερ.
-
Φυσικό αλάτι από τις αλυκές του Μεσολογγίου! Αγνό προϊόν χωρίς πρόσθετα ροής ή χημικά! Ένα από τα καλύτερα αλάτια της χώρας μας! Αλάτι Μεσολογγίου Χοντρό -Σταθεροποιεί τον καρδιακό παλμό και ρυθμίζει την πίεση του αίματος -Αποσπά την υπέρμετρη οξύτητα από τα κύτταρα, ειδικά από τα εγκεφαλικά κύτταρα -Εξισορροπεί τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα -Απομακρύνει τη συμφόρηση στα ιγμόρεια άντρα -Είναι φυσικό, ισχυρό αντιισταμινικό -Αποτρέπει την υπέρμετρη παραγωγή σάλιου -Δυναμώνει τα οστά -Προλαμβάνει την ουρική αρθρίτιδα -Εφοδιάζει τον οργανισμό με πάνω από 80 απαραίτητα μέταλλα.
-
Αλάτι Κόκκινο Χαβάης μια μοναδική και γευστική προσθήκη σε κάθε πιάτο Προσθέστε μια πινελιά από τα νησιά στη μαγειρική σας με το κόκκινο αλάτι της Χαβάης Αλάτι Κόκκινο Χαβάης γευση Το κόκκινο αλάτι της Χαβάης είναι ένας τύπος αλατιού που συλλέγεται από το νησί Molokai στη Χαβάη. Είναι γνωστό για το ζωντανό, κόκκινο χρώμα του και τη μοναδική γεύση του, η οποία είναι ελαφρώς γλυκιά και ελαφρώς αλμυρή. Αλάτι Κόκκινο Χαβάης λίγα λόγια Το Κόκκινο Αλάτι Χαβάης παρασκευάζεται με τη συλλογή αλμυρού νερού από τον Ειρηνικό Ωκεανό και στη συνέχεια αφήνοντάς το να εξατμιστεί στον καυτό ήλιο της Χαβάης. Καθώς το νερό εξατμίζεται, αφήνει πίσω του ένα στρώμα αλατιού που στη συνέχεια συλλέγεται. Οφέλη και ιδιότητες Μία από τις μοναδικές ιδιότητες του Κόκκινου Αλατιού της Χαβάης είναι η υψηλή περιεκτικότητά του σε μεταλλικά στοιχεία. Είναι πλούσιο σε ιχνοστοιχεία όπως μαγνήσιο, κάλιο και ασβέστιο, τα οποία είναι απαραίτητα για την καλή υγεία. Το κόκκινο αλάτι της Χαβάης έχει επίσης χαμηλότερη περιεκτικότητα σε νάτριο από το κοινό θαλασσινό αλάτι, καθιστώντας το μια πιο υγιεινή επιλογή για όσους επιθυμούν να μειώσουν την πρόσληψη νατρίου.
- Αγαπητοί πελάτες, το κατάστημά μας δεν θα επεξεργάζεται προσωρινά νέες παραγγελίες. Θα είμαστε σύντομα και πάλι κοντά σας! Σας ευχαριστούμε για την κατανόηση.