Βασιλέως Γεωργίου 9 | 2310 818208|info@pasatemponuts.gr
DELICATESSEN2024-04-13T16:42:46+00:00

DELICATESSEN

Κατηγορίες Προϊόντων

  • Άνθος Αλατιού Μεσολογγίου: Το «λουλούδι» του Αλάτιου. Ο Άνθος Αλατιού Μεσολογγίου, θεωρείται από πολλούς ως Λευκός Χρυσός, αφού η ντελικάτη και γήινη γεύση του το κάνουν να ξεχωρίζει ανάμεσα σε παρόμοια προϊόντα. Σε ένα από τα πιο όμορφα και πολυφωταγραφημένα μέρη της Ελλάδας, γεννιέται ένας γευστικός ανθός εδώ και εκατοντάδες χρόνια. Η μεγάλη διαφορά από το κοινό αλάτι, είναι ότι δεν έχει επεξεργαστεί χημικά και διατηρεί ένα σημαντικό ποσοστό υγρασίας και γεύσης. Αυτό που το κάνει ξεχωριστό δεν είναι μόνο ο τόπος αλλά και ο τρόπος συλλογής του, αφού «μαζεύεται» με το χέρι από την κορυφή κάθε αλατισμένου «βουνού» μέσα στην λιμνοθάλασσα. Φυσικά αναδεικνύει την γεύση των εδεσμάτων, αλλά χρησιμοποιείται και σαν βασικό μπαχαρικό σε πολλές συνταγές με κρέατα και ψάρια.
  • ΑΛΑΤΙ ΑΝΘΟΣ ΜΕΣΟΛΟΓΓΙΟΥ 250ΓΡ Αλάτι από τις φυσικές αλυκές Μεσολογγίου Συλλέγεται με παραδοσιακό τρόπο από την επιφάνεια του νερού. Όταν εξατμίζεται το νερό, οι κρύσταλλοι του αλατιού δημιουργούν έναν αφρό που μαζεύεται στις άκρες της αλυκής και ονομάζεται ανθός του αλατιού. Χρησιμοποιήστε το στο μαγείρεμα, το ψήσιμο και το γαρνίρισμα, ενισχύοντας τις γεύσεις κάθε πιάτου σας.
  • Εξαντλημένο!
    Κρέμα βαλσάμικο από βιολογικά κόκκινα σταφύλια. Ένα ξεχωριστό προϊόν με πλούσια γεύση, ιδανικός συνδυασμός για φρέσκες σαλάτες, ψητά λαχανικά, ποικιλίες τυριών αλλά και για μαρινάρισμα κρεατικών.
  • Περιεχόμενο: 100ml. Συστατικά: Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, αποξηραμένες τρούφες, αρωματικά Tuber Magnatum Ιδανικό για ζυμαρικά, ρύζι, κρέας, θαλασσινά, σάλτσες, κρέμα γάλακτος, σαλάτες, και τυριά Να μην χρησιμοποιείται μαζί με ντομάτα λεμόνι και δυνατά μπαχαρικά Αποθήκευση σε ξηρό και δροσερό μέρος
  • Περιεχόμενο: 100ml Συστατικά: Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, αποξηραμένες τρούφες, αρωματικά μαύρης τρούφας. Ιδανικό για ζυμαρικά, ρύζι, κρέας, θαλασσινά, σάλτσες, κρέμα γάλακτος, σαλάτες, και τυριά Να μην χρησιμοποιείται μαζί με ντομάτα λεμόνι και δυνατά μπαχαρικά Αποθήκευση σε ξηρό και δροσερό μέρος
  • ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΜΗΛΟΞΙΔΟ Μηλόξιδο ονομάζεται το ξίδι που παράγεται από μήλο. Αποτελεί μία από τις πιο εύγεστες και αρωματικές ποικιλίες ξιδιού. Εκτός από τα απαράμιλλα φυσικά χαρακτηριστικά του οι θεραπευτικές του ιδιότητες είχαν επισημανθεί από τα αρχαία χρόνια. Ο Ιπποκράτης, πατέρας της Ιατρικής, χορηγούσε στους ασθενείς του μηλόξιδο επειδή είχε αντιληφθεί τις θεραπευτικές ιδιότητές του. Ο στρατός του Ιουλίου Καίσαρα το χρησιμοποιούσε για να παραμείνει υγιής και να καταπολεμήσει τις διάφορες ασθένειες. Στο Παρίσι πωλούταν το Μεσαίωνα ως πολύ εύγεστο ξίδι που βοηθά στην υγεία και αντιγήρανση του σώματος. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη Α, Β-καροτίνη και C, περιέχει 30 αμινοξέα, 12 ένζυμα, φώσφορο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, σίδηρο, ασβέστιο, κάλιο, νάτριο, φθόριο, βόριο, φλαβονοειδή, τανίνες, και πολυφενόλες. Αποτελεί ένα από τα πιο πλήρη φυσικά προϊόντα δρώντας ως σύμμαχος στη διατήρηση ενός υγιούς οργανισμού. Το «Βιολογικό Μηλόξιδο Κουμούτση» (πιστοποιημένο από τον Οργανισμό Ελέγχου και Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων ΔΗΩ) παράγεται από εκλεκτά βιολογικά μήλα που καλλιεργούν τα μέλη της οικογένειας μας στο αγρόκτημά μας στο Πήλιο έχοντας παράδοση δεκαετιών στη συγκεκριμένη καλλιέργεια. Είναι αγνό, εξαιρετικής ποιότητας, με βαθύ κεχριμπαρένιο χρώμα, χωρίς χημικά πρόσθετα και συντηρητικά, χωρίς παστερίωση και χωρίς φιλτράρισμα. Φτιαγμένο με μεράκι και φροντίδα σε κάθε στάδιο της παραγωγής του, ωριμάζοντας σαν το παλιό καλό κρασί για μεγάλο χρονικό διάστημα, ξεχωρίζει για το υπέροχο άρωμά του και τη μοναδική του γεύση! Σταγόνα – σταγόνα προστίθεται μέσα στο φαγητό για να κάνει το κάθε πιάτο σας ξεχωριστό!!
  • ΞΥΔΙ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟ ΑΓΙΩΡΓΙΤΙΚΟ ΠΑΛΑΙΩΜΕΝΟ ΒΙΟ 250ml Βαλσάμικο γλυκόξιδο αγιωργίτικο ακολούθησε τα βήματα του κρασιού ΝΕΜΕΑ ΟΠΑΠ, παλαίωσε σε δρύινα γαλλικά βαρέλια για τρία χρόνια δίνοντας ένα βαλσαμικό ξίδι με πολύπλοκα αρώματα βανίλιας και μπαχαρικών, πλούσιο σώμα και έντονη επίγευση. Ιδανικό για πράσινες σαλάτες με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα, μαρινάδες κυνηγιού και λιπαρών ψαριών. Προϊόν ΟΛΑ-ΒΙΟ από ορεινή Κορινθία
  • ΞΥΔΙ ΑΓΙΩΡΓΙΤΙΚΟ ΚΟΚΚΙΝΟ ΒΙΟ 250ml Προέρχεται από τη γνωστή οινοποιήσιμη ποικιλία σταφυλιών που δίνει το διάσημο κόκκινο κρασί ΝΕΜΕΑ ΟΠΑΠ. Με όλα τα αρώματα της ποικιλίας, το χαρακτηριστικό ρουμπινί χρώμα και την πιπεράτη γεύση του ξιδιού, είναι κάτι παραπάνω από ένα απλό κόκκινο ξίδι από σταφύλια. Συνοδεύει πράσινες σαλάτες,πιάτα οσπρίων,σάλτσες. Προϊόν ΟΛΑ-ΒΙΟ από ορεινή Κορινθία.
  • ΞΥΔΙ ΡΟΔΙΤΗΣ ΛΕΥΚΟ ΒΙΟ 250ml Ώριμα σταφύλια ροδίτη από την ορεινή Κορινθία οινοποιήθηκαν σε χαμηλές θερμοκρασίες δίνοντας ένα κρασί με πλούσιο αρωματικό μπουκέτο που στη συνέχεια εξελίχθηκε σε ένα λευκό ξίδι, ζωηρό, με χαρακτηριστική οξύτητα και αρώματα εσπεριδοειδών και τροπικών φρούτων. Συνοδεύει άψογα πράσινες σαλάτες, όσπρια και ψαρικά! Προϊόν ΟΛΑ-ΒΙΟ από ορεινή Κορινθία
  • Φιλέτο λευκού τόνου ο οποίος διατηρείται σε νερό. Η τρυφερή υφή και η καταπληκτική γεύση του θα σας συναρπάσει . Χωρίς συντηρητικά. Οδηγίες αποθήκευσης Διατηρείται σε δροσερό και ξηρό μέρος. Μετά το άνοιγμα διατηρείται στο ψυγείο και καταναλώνεται εντός ολίγων ημερών.
  • Φιλέτο λευκού τόνου ο οποίος διατηρείται σε νερό. Η τρυφερή υφή και η καταπληκτική γεύση του θα σας συναρπάσει . Χωρίς συντηρητικά. Οδηγίες αποθήκευσης Διατηρείται σε δροσερό και ξηρό μέρος. Μετά το άνοιγμα διατηρείται στο ψυγείο και καταναλώνεται εντός ολίγων ημερών.

Τίτλος

Go to Top