-
Εξαντλημένο!ΡΥΖΟΓΚΟΦΡΕΤΕΣ ΧΑΡΟΥΠΙ 100γρ ΒΙΟ Ένα νόστιμο σνακ για κάθε ημέρα. Οι γκοφρέτες ρυζιού είναι τραγανές φρέσκές από την πρώτη έως την τελευταία και έχουν πλούσια στρώση από βιολογική χαρουπόκρεμα. Η συσκευασία περιέχει 6 στρογγυλές γκοφρέτες.
-
ΡΥΖΟΓΚΟΦΡΕΤΕΣ ΜΕ ΑΛΑΤΙ ΒΙΟ 100ΓΡ Η Ρυζογκοφρέτα είναι ένα είδος τροφίμου που παρασκευάζεται από ρύζι και είναι υγιεινό σνακ. Στη διαδεδομένη μορφή που κυκλοφορεί στο εμπόριο, μία ρυζογκοφρέτα έχει περίπου 30 με 40 θερμίδες (8 γραμμάρια υδατάνθρακα).
-
ΡΥΖΟΓΚΟΦΡΕΤΑ ΜΕ ΜΑΥΡΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΒΙΟ 100gr Νόστιμο με ένα φλιτζάνι καφέ ή τσάι ή απλά σαν σνακ. Φρεσκοκομμένες φρέσκες βιολογικές γκοφρέτες ρυζιού που καλύπτονται με ένα παχύ στρώμα πλούσιας μαύρης σοκολάτας. Ένα καταπληκτικό vegan προϊόν. Προτάσεις σερβιρίσματος: Μεγάλο σνακ για το φαγητό οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Η συσκευασία περιέχει 6 στρογγυλές γκοφρέτες. Μπορεί να περιέχει ίχνη από φιστίκια, γάλα, σόγια, σουσάμι και ξηρούς καρπούς.
-
Εξαντλημένο!Το χρώμα του είναι καφέ και το σχήμα του μακρύσπερμο: Η επεξεργασία του είναι μικρότερη σε σχέση με το λευκό για τον λόγο αυτό αποτελεί πιο υγιεινή πρόταση διατροφής. Αρωματικό ρύζι που καλλιεργείται στις περιοχές των ποταμών που πηγάζουν από τα Ιμαλάια και βρίσκονται μεταξύ Ινδίας και Πακιστάν. Το άρωμα του έχει σχέση με τα ιδιαίτερα συστατικά του υπεδάφους των περιοχών που καλλιεργείται. Οι κόκκοι του ρυζιού δεν κολλάνε μεταξύ τους όταν είναι μαγειρεμένο και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πιλάφι, σαλάτες καθώς και σε μια ποικιλία από μαγειρευτά φαγητά, σάλτσες και κάρυ.
-
Το ρύζι με το χαρακτηριστικό κίτρινο χρώμα, που οφείλεται στην ειδική επεξεργασία του καρπού με ατμό, με αποτέλεσμα συστατικά του φλοιού να περνούν και στον κόκκο. Είναι προβρασμένο με υποκίτρινο χρώμα και το σχήμα του είναι μακρύσπερμο. Το χρώμα του οφείλεται στον εξωτερικό φλοιό του ρυζιού ο οποίος απομακρύνεται σε στάδιο της επεξεργασίας του. Ρύζι με ανοδική εμπορική πορεία, θεωρείται ιδανικό για πιλάφι και για κάθε συνταγή, λόγω του ότι παραμένει σπυρωτό, ενώ ο χρόνος παρασκευής του είναι σχεδόν ίδιος με του άσπρου.
-
Οι παραγωγοί του νομού Σερρών καλλιεργούν το ρύζι στην πεδιάδα του ποταμού Στρυμόνα. Κάθε χρόνο, η ποικιλία Roma καλλιεργείται σε προσήλιους αγρούς συνήθως πλημμυρισμένους με νερό, σε υφάλμυρα, αργιλώδη εδάφη, κάτω από ζεστό κλίμα με υψηλή σχετική υγρασία. Τα αγροκτήματα έχουν υψηλή αποθηκευτική ικανότητα νερού και pH 6-6,5. Η άντληση των νερών για το πότισμα γίνεται και από τον ποταμό Στρυμόνα. Η σχετικά υψηλή ηλιοφάνεια, τον Σεπτέμβριο και τον Οκτώβριο ιδιαιτέρως, ευνοεί την καλή θρέψη των κόκκων, γεγονός σημαντικό για την ποιότητα και τη θρεπτική τους αξία. Το ρύζι Καρολίνα είναι στρογγυλόσπερμο και έχει λευκό χρώμα.
-
Το ρύζι Carnaroli της εταιρίας Rapunzel περιέχει περισσότερο άμυλο και είναι πιο μακρύκοκκο από το κλασσικό ρύζι για ριζότο. Έτσι συγκρατεί περισσότερα υγρά και διατηρεί καλύτερα το σχήμα του κατά τη διάρκεια βρασίματος. Το Carnaroli δίνει στο ριζότο κρεμώδη και απαλή υφή. Καλλιεργείται κυρίως στη Βορειοδυτική Ιταλία και συγκεκριμένα στην επαρχία Vercelli που φημίζεται για την ποιότητα του συγκεκριμένου είδους ρυζιού.
-
Το Αρμπόριο είναι ένα άσπρο, μικρόκκοκο ρύζι που καλλιεργείται στις περιοχές του Πιεμόντε και της Λομβαρδίας στη Βόρεια Ιταλία. Το Αρμπόριο έχει ένα μαργαριταρένιο, στρογγυλό, παχουλό κόκκο, που αποτελεί τη βάση για το ρυζότο. Όπως και το Καρναρόλι, είναι ένα ρύζι ιδανικό για ρυζότο, που χαρακτηρίζεται από υψηλή απορροφητικότητα και μια σφιχτή, αλλά «κολλώδη» υφή. Αυτά τα χαρακτηριστικά, είναι ιδανικά για την παρασκευή ενός νοτισμένου, ελαφρώς κολλώδους ρυζότο, στο οποίο οι κόκκοι διατηρούν την ιδιαίτερη τους ταυτότητα. Αυτό που το κάνει ξεχωριστό, είναι η υψηλότερη από το κανονικό ποσότητα διαλυτού αμύλου, που εκλύεται κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Το άμυλο είναι αυτό που κάνει το ρυζότο κρεμώδες. Το πιάτο ρυζότο δεν αναφέρεται μόνο στο ρύζι, αλλά και στην ιδιαίτερη τεχνική μαγειρέματος του ρυζιού. Το Αρμπόριο χρειάζεται 18 λεπτά για να μαγειρευτεί. Είναι έτοιμο όταν είναι al dente, μαλακό εξωτερικά και σφιχτό στο κέντρο.
-
Το καστανό ρύζι έχει διατηρήσει τον φλοιό του και σε αυτόν οφείλεται το χρυσό-γήινο χρώμα του. Είναι σκληρό ρύζι και χρειάζεται αρκετή ώρα βρασίματος συγκριτικά με τα άλλα ρύζια. Ιδανικό για πιλάφι. Η υφή που αφήνει δεν μοιάζει με το parboiled ρύζι που έχουμε συνηθίσει να χρησιμοποιούμε για πιλάφι. Έχει σπιρωτή υφή, ελάχιστα κολλώδη. Προτείνουμε την προσθήκη μπαχαρικών για να νοστιμίσει, αστεροειδή γλυκάνισου, πάπρικας ή κάρρυ. Το καστανό ρύζι χρησιμοποιείται είτε ως κυρίως φαγητό είτε ως συνοδευτικό άλλων.
-
Το Ρύζι Basmati είναι ένα λευκό, μακρύσπερμο και αρωματικό ρύζι που παράγεται στην Ινδία και το Πακιστάν. Παράγεται μόνο στα εδάφη των ποταμών που πηγάζουν από τα Ιμαλάια και βρίσκονται μεταξύ της Ινδίας και του Πακιστάν, από όπου αντλεί και τα ιδιαίτερα αρώματά του.Το γνωστό ρύζι με την λιγότερο δυνατή επεξεργασία.
-
Το Ρυζέλαιο είναι 100% καθαρό και επεξεργασμένο με χλωρά πίτουρα ρυζιού, ενώ στις προαναφερόμενες συσκευασίες είναι ιδιαίτερα πρακτικό καθώς και πολύ οικονομικό. Το Ρυζέλαιο, όπως και όλα τα έλαια βάσης που κάνουμε, γίνονται με extra παρθένο ελαιόλαδο το οποίο επεξεργάζεται με τα βότανα μας, που είναι σε χλωρή μορφή. Βάσει ερευνών έχει διαπιστωθεί ότι όταν τα έλαια βάσης γίνονται με χλωρά βότανα (όπως τα δικά μας) αποδίδουν το 100% των ιδιοτήτων που μπορούν να δώσουν, σε αντίθεση με τα λάδια του εμπορίου που γίνονται με αποξηραμένα βότανα και αποδίδουν μόλις το 50%!
-
ΡΟΦΗΜΑ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΟΥ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ-ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ ΒΙΟ 1LΤ Το ρόφημα φουντουκιού της ECOMIL έχει πλούσια γεύση και άρωμα. Περιέχει χαμηλά λιπαρά ενώ δεν περιέχει ζάχαρη και είναι ιδανικό για όσους ακολουθούν vegan διατροφή και όχι μόνο, αφού δεν περιέχει συστατικά ζωικής προέλευσης. Νόστιμο, ελαφρύ και εύκολο στη πέψη, συνεπώς, είναι μια τέλεια εναλλακτική λύση στα γαλακτοκομικά και σε όλες τις προετοιμασίες όπως στον καφέ, το τσάι, τα δημητριακά, στο ψήσιμο, για σάλτσες ή σκέτο ως ένα κρύο δροσιστικό ή ζεστό ρόφημα.
- Αγαπητοί πελάτες, το κατάστημά μας δεν θα επεξεργάζεται προσωρινά νέες παραγγελίες. Θα είμαστε σύντομα και πάλι κοντά σας! Σας ευχαριστούμε για την κατανόηση.
