-
Η κουρκουμίνη, μία ενεργή αντιφλεγμονώδης ένωση που βρίσκεται στο μπαχαρικό turmeric/κουρκουμάς έχει αποδειχθεί ότι βοηθάει στην καταπολέμηση πολλών μορφών καρκίνου. Νέα συμπεράσματα που εκδόθηκαν στο περιοδικό Cancer Research αναφέρουν ότι οι φυσικές φαινόλες του κουρκουμά μπορούν να ανακόψουν την ανάπτυξη όγκων στον καρκίνο του προστάτη μπλοκάροντας τους υποδοχείς που χρησιμοποιούνται για να διαδώσουν την ανάπτυξη των κυτταρικών ιστών. Πρόσθετες έρευνες που δημοσιεύτηκαν στο περιοδικό PLoS One επεξηγούν το ακριβή τρόπο που δρουν τα μόρια του κουρκουμά στοχεύοντας τα αμυλοειδή ινίδια που σχετίζονται με την αφύσικη ανάπτυξη πρωτεΐνης και τον σχηματισμό πλάκας που είναι χαρακτηριστικό σε ασθενείς με νόσο Αλτσχάιμερ. Η προσθήκη κουρκουμά σε μία υγιεινή διατροφή ή η λήψη συμπληρώματος που εμπεριέχει τη συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα κουρκουμά σε κάψουλα θα σας προστατέψει από ενδεχόμενο πολλαπλασιασμό καρκινικών κυττάρων και από την άνοια του Αλτσχάιμερ. Ο καρκίνος του προστάτη είναι μία από τις πιο διαδεδομένες μορφές καρκίνου με πάνω από 250,000 περιπτώσεις που καταγράφονται ετησίως μόνο στις ΗΠΑ.
-
Εξαντλημένο!Έχει πολύ καλή δράση στο πεπτικό σύστημα και βοηθά στην πέψη. Σαν σκόνη, εάν προστεθεί σε ένα ποτήρι ζεστό γάλα βοηθά πολύ στα κρυολογήματα, βήχα και καταρροή στεγνώνοντας προσωρινά τους βλεννογόνους του αναπνευστικού συστήματος. Επιταχύνει την παραγωγή ινσουλίνης από το πάγκρεας και βοηθά σημαντικά τον μη ινσουλινοεξαρτώμενο διαβήτη των ενηλίκων. Ανακουφίζει από τις αλλεργικές καταστάσεις, είτε του δέρματος (έκζεμα) , είτε του αναπνευστικού (εαρινός κατάρρους, επιπεφυκίτιδας κλπ.) Η σκόνη εάν πασπαλιστεί προσεκτικά πάνω σε πληγές σταματά γρήγορα την αιμορραγία και έχει αντισηπτικές ιδιότητες. Δρα ως αναλγητικό, αντιβακτηριακό, αντιμυκητισιακό, αντιιϊκό, σπασμολυτικό, αρωματικό πικρό, άφυσο, διεγερτικό του κυκλοφορικού, αποχρεμπτικό.
-
Η μαστίχα Χίου είναι η φυσική ρητίνη που βγαίνει από τον κορμό και τα κλαδιά του σχίνου. Κατά την έκκρισή της έχει τη μορφή κολλώδους και διαυγούς υγρού και στερεοποιείται σε ακανόνιστα σχήματα μετά από περίπου 15 μέρες. Ήταν η πρώτη φυσική τσίκλα του αρχαίου κόσμου και χρησιμοποιείτο για τον καθαρισμό των δοντιών και τη φρεσκάδα της αναπνοής. Η μαστίχα έχει πάρα πολλές χρήσεις με τις πιο γνωστές να είναι η τσίχλα και το άρωμα για τη ζαχαροπλαστική καθώς και το λικέρ μαστίχας. Στο κατάστημά μας θα βρείτε αυθεντική μαστίχα Χίου αλλά και γνήσιο μαστιχέλαιο ΧΙΟΥ. Επιπλέον, ενδιαφέρον προκαλούν οι πρώτες αναφορές γύρω από το μαστιχόδενδρο και τη μαστίχα Χίου εντοπίζονται στην αρχαιότητα και ουσιαστικά προέρχονται από τον Ηρόδοτο (484-420 π.Χ.), ο οποίος αναφέρει χαρακτηριστικά ότι στην αρχαία Ελλάδα μασούσαν το αποξηραμένο ρητινώδες υγρό που ρέει από το φλοιό του μαστιχόδενδρου. Σε ιατρικά κείμενα της ύστερης αρχαιότητας συναντάται πληθώρα ιατρικών συνταγών, με κύριο συστατικό τη μαστίχα, την οποία θεωρούσαν ευεργετική για την ανθρώπινη υγεία και της απέδιδαν πολλές ιδιότητες. Συνήθως τη χρησιμοποιούσαν σε συνδυασμό με άλλα φυσικά υλικά για τη θεραπεία πλήθους ασθενειών.
-
Η μαστίχα Χίου είναι η φυσική ρητίνη που βγαίνει από τον κορμό και τα κλαδιά του σχίνου. Κατά την έκκρισή της έχει τη μορφή κολλώδους και διαυγούς υγρού και στερεοποιείται σε ακανόνιστα σχήματα μετά από περίπου 15 μέρες. Ήταν η πρώτη φυσική τσίκλα του αρχαίου κόσμου και χρησιμοποιείτο για τον καθαρισμό των δοντιών και τη φρεσκάδα της αναπνοής. Η μαστίχα έχει πάρα πολλές χρήσεις με τις πιο γνωστές να είναι η τσίχλα και το άρωμα για τη ζαχαροπλαστική καθώς και το λικέρ μαστίχας. Στο κατάστημά μας θα βρείτε αυθεντική μαστίχα Χίου αλλά και γνήσιο μαστιχέλαιο ΧΙΟΥ. Επιπλέον, ενδιαφέρον προκαλούν οι πρώτες αναφορές γύρω από το μαστιχόδενδρο και τη μαστίχα Χίου εντοπίζονται στην αρχαιότητα και ουσιαστικά προέρχονται από τον Ηρόδοτο (484-420 π.Χ.), ο οποίος αναφέρει χαρακτηριστικά ότι στην αρχαία Ελλάδα μασούσαν το αποξηραμένο ρητινώδες υγρό που ρέει από το φλοιό του μαστιχόδενδρου. Σε ιατρικά κείμενα της ύστερης αρχαιότητας συναντάται πληθώρα ιατρικών συνταγών, με κύριο συστατικό τη μαστίχα, την οποία θεωρούσαν ευεργετική για την ανθρώπινη υγεία και της απέδιδαν πολλές ιδιότητες. Συνήθως τη χρησιμοποιούσαν σε συνδυασμό με άλλα φυσικά υλικά για τη θεραπεία πλήθους ασθενειών.
-
Η μαστίχα Χίου είναι η φυσική ρητίνη που βγαίνει από τον κορμό και τα κλαδιά του σχίνου. Κατά την έκκρισή της έχει τη μορφή κολλώδους και διαυγούς υγρού και στερεοποιείται σε ακανόνιστα σχήματα μετά από περίπου 15 μέρες. Ήταν η πρώτη φυσική τσίκλα του αρχαίου κόσμου και χρησιμοποιείτο για τον καθαρισμό των δοντιών και τη φρεσκάδα της αναπνοής. Η μαστίχα έχει πάρα πολλές χρήσεις με τις πιο γνωστές να είναι η τσίχλα και το άρωμα για τη ζαχαροπλαστική καθώς και το λικέρ μαστίχας. Στο κατάστημά μας θα βρείτε αυθεντική μαστίχα Χίου αλλά και γνήσιο μαστιχέλαιο ΧΙΟΥ. Επιπλέον, ενδιαφέρον προκαλούν οι πρώτες αναφορές γύρω από το μαστιχόδενδρο και τη μαστίχα Χίου εντοπίζονται στην αρχαιότητα και ουσιαστικά προέρχονται από τον Ηρόδοτο (484-420 π.Χ.), ο οποίος αναφέρει χαρακτηριστικά ότι στην αρχαία Ελλάδα μασούσαν το αποξηραμένο ρητινώδες υγρό που ρέει από το φλοιό του μαστιχόδενδρου. Σε ιατρικά κείμενα της ύστερης αρχαιότητας συναντάται πληθώρα ιατρικών συνταγών, με κύριο συστατικό τη μαστίχα, την οποία θεωρούσαν ευεργετική για την ανθρώπινη υγεία και της απέδιδαν πολλές ιδιότητες. Συνήθως τη χρησιμοποιούσαν σε συνδυασμό με άλλα φυσικά υλικά για τη θεραπεία πλήθους ασθενειών.
-
Αποξηραμένα cranberries βιολογικά χωρίς ζάχαρη. Ένας νόστιμος διατροφικός θησαυρός! Τα cranberries (κράνμπερι) φυτρώνουν μόνο στη βόρεια Ευρώπη (cranberries) και στη Βόρεια Αμερική (craneberries). Πολλούς αιώνες πριν από την εγκατάσταση των πρώτων αποίκων στην Αμερική, οι Ινδιάνοι θεωρούσαν τα φρουτάκια αυτά πολύτιμα για τη θρεπτική και θεραπευτική τους αξία, ενώ τα χρησιμοποιούσαν ως συστατικό σε βαφές υφασμάτων και διακοσμητικών φτερών. Τα cranberries είτε φρέσκα, είτε αποξηραμένα, αποτελούν μια ολοκληρωμένη διατροφική πρόταση, καθώς μέσα σε λίγες μόνο μπουκιές, μας προσφέρουν όλα αυτά που έχει ανάγκη ο οργανισμός μας. Τα αποξηραμένα cranberries χωρίς ζάχαρη περιέχουν 346 θερμίδες σε 100 γραμμάρια. Τα cranberries σε οποιαδήποτε μορφή τους, περιέχουν επίσης πλούσιες ποσότητες καλίου, σιδήρου, βιταμίνης C και D. Είναι μία ιδανική πρόταση για το πρωινό ή το ενδιάμεσο γεύμα της ημέρας!
-
Η πιο ...προκλητική πρόταση για ένα πολύ ενεργειακό και ταυτόχρονα υγιεινό γλύκισμα έρχεται από την Ζάκυνθο! Η γνωστή μαύρη σταφίδα (Ζακύνθου ) με επικάλυψη σοκολάτα υγείας! Λαχταριστή μίνι λιχουδιά που θα την αγαπήσουν πολύ εύκολα τα παιδιά ενώ παράλληλα θα ωφεληθούν από τον αντιοξειδωτικό καρπό της σταφίδας που είναι πολύ πλούσιος σε πολυφαινόλες, βιταμίνες Α, Β και C, καροτένια, φυτικές ίνες και σε ορισμένα μέταλλα (ασβέστιο, σίδηρο, μαγγάνιο, μαγνήσιο, χαλκός, κάλιο, σελήνιο, ψευδάργυρος). Παράλληλα, θα την λατρέψουν και οι γονείς τους αφού η σταφίδα είναι ένα αποξηραμένο φρούτο που έχουν σίγουρα γευτεί ως παιδιά και εκείνοι! Επίσης, η σταφίδα καταπολεμά ουλίτιδα και τερηδόνα! Ο συνδυασμός της με την σοκολάτα υγείας (επίσης αντιοξειδωτική) μειώνει το στρες και χαρίζει μακροζωία!
-
Το κακάο είναι μια μοναδική υπερτροφή, με εντυπωσιακό σκούρο χρώμα, ιδιαίτερη γεύση και πάρα πολλά οφέλη για τον οργανισμό. Το κακάο είναι ο ξηρός σπόρος του κακαόδεντρου, ο οποίος έπειτα από επεξεργασία δίνει τη γνωστή σε όλους σοκολάτα. Από πολλές έρευνες έχει προκύψει ότι τα οφέλη του κακάο είναι πολλά και αξεπέραστα! Το κακάο έχει αντιοξειδωτική δράση αφού είναι πλούσιο σε πολυφαινόλες και φλαβονοειδή, συνεπώς η πρόσληψη του συμβάλλει στη βελτίωση της καρδιαγγειακής υγείας, στη μείωση των επιπέδων της κακής χοληστερίνης και στη ρύθμιση των επιπέδων του αίματος στον οργανισμό. Επίσης έχει αποδειχθεί πως το κακάο όχι μόνο αποτελεί πηγή ενέργειας για τον οργανισμό αλλά λειτουργεί και αντικαταθλιπτικά! Το κακάο περιέχει μια ουσία την σεροτίνη, η οποία έχει την ιδιότητα να λειτουργεί ως νευροδιαβιβαστής. Πιο συγκεκριμένα, η σεροτίνη λειτουργεί ως «διαχειριστής» της διέγερσης, της θερμοκρασίας, της διάθεσης, της όρεξης, του πόνο αλλά και του ύπνου!
-
Το κάσιους είναι ένας τύπος ξηρών καρπών με απαλή σύσταση και γλυκιά γεύση. Είναι εγγενείς στη Νότια Αμερική, συγκεκριμένα στη Βραζιλία, και εισήχθησαν από αποίκους στην Αφρική και την Ινδία. Αυτές οι περιοχές είναι οι μεγαλύτεροι παραγωγοί κάσιους σήμερα. Τα κάσιους πωλούνται είτε ωμά είτε ψημένα, και αλατισμένα ή ανάλατα.
-
Η στέβια είναι ένα είδος φυτού με προέλευση από τη Βραζιλία και την Παραγουάη. Η στέβια περιέχει φυσικά γλυκαντικά, τους γλυκοζίτες στεβιόλης, οι οποίοι έχουν 200-300 φορές πιο γλυκιά γεύση από αυτή της ζάχαρης, χωρίς να αποδίδουν θερμίδες. Τα γλυκαντικά της στέβιας δεν περιέχουν υδατάνθρακες και δεν επηρεάζουν τη γλυκόζη του αίματος πράγμα που σημαίνει ότι μπορούν να χρησιμοποιηθούν από άτομα με διαβήτη.
-
Από σοκολάτα υψηλής ποιότητας που λιώνει τέλεια, η πλάκα Κουβερτούρας με κακάο και γλυκαντικό φυσικής προέλευσης από το φυτό Stevia έχει βελούδινη υφή, πλούσιο άρωμα και εξασφαλίζει υπέροχο αποτέλεσμα και γεύση, ακόμα και στις πιο απαιτητικές σοκολατένιες δημιουργίες. Είναι ιδανική για όσους λατρεύουν τα σοκολατένια γλυκίσματα, αλλά προσέχουν τη διατροφή τους.
-
Το φαγόπυρο ή μαυροσίταρο είναι ένας σπόρος ενός χαμηλού θάμνου με καταγωγή Ασία και διαδεδομένο στην Ευρώπη. Το φαγόπυρο δεν περιέχει γλουτένη και είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη, βιταμίνες της ομάδας Β, βιταμίνες Ε και Κ, φολικό οξύ, μέταλλα όπως το ασβέστιο, ο σίδηρος, το μαγνήσιο, το μαγγάνιο, ο φώσφορος, το κάλιο, το σελήνιο και ο ψευδάργυρος. Έχει ευεργετική δράση στην μείωση της χοληστερόλης και σταθεροποιεί τα επίπεδα ζαχάρου στο αίμα χάρη στις διαλυτές ίνες που περιέχει. Δίνει ενέργεια στον οργανισμό και μπορεί να συμβάλει στην καλή λειτουργία του κυκλοφορικού συστήματος. Υποκαθιστά καθημερινά τις πατάτες και το ρύζι, ενώ συνδυάζεται με τον αρακά και τα φασόλια. Ακόμη μπορεί να προστεθεί σε σαλάτες, σούπες και βραστά φαγητά.
- Αγαπητοί πελάτες, το κατάστημά μας δεν θα επεξεργάζεται προσωρινά νέες παραγγελίες. Θα είμαστε σύντομα και πάλι κοντά σας! Σας ευχαριστούμε για την κατανόηση.
