-
Πολτοποιημένα δαμάσκηνα βράζουν μόνο με συμπυκνωμένο χυμό σταφυλιού και φρέσκο χυμό λεμονιού. Αποδίδουν ένα άλειμμα ιδιαίτερα εύγευστο, με γλυκόξινη γεύση. Παρασκευάζεται από 160γρ. πολτό φρούτου ανά 100γρ. τελικού προϊόντος ΤΡΟΠΟΙ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ Δοκιμάστε το ως άλειμμα στο ψωμί, συνοδεύοντας ήπιας γεύσης τυριά, ως γέμιση για κέικ ή μπισκότα, στο γιαούρτι ή στο παγωτό, ως γλυκαντικό υλικό στο dressing μιας φρέσκιας πράσινης σαλάτας.
-
Πολτοποιημένα ώριμα κορόμηλα βράζουν με συμπυκνωμένο χυμό σταφυλιού, φυσικό χυμό λεμονιού και εκχύλισμα από τσάι του βουνού. Το αποτέλεσμα είναι ένα άλειμμα με ιδιαίτερη γλυκόξινη γεύση και το απαλό άρωμα και γεύση από το ελληνικό τσάι του βουνού. Παρασκευάζεται από 180γρ. πολτό φρούτου ανά 100γρ. τελικού προϊόντος ΤΡΟΠΟΙ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ Δοκιμάστε το ως άλειμμα στο ψωμί, συνοδεύοντας ήπιας γεύσης τυριά, ως γέμιση για κέικ ή μπισκότα, στο γιαούρτι ή στο παγωτό, ως γλυκαντικό υλικό στο dressing μιας φρέσκιας πράσινης σαλάτας.
-
Κομμάτια μαύρων κερασιών βράζουν μόνο με συμπυκνωμένο χυμό σταφυλιού, φρέσκο χυμό λεμονιού και ροδόνερο Κοζάνης. Είναι ένα άλειμμα με κομμάτια φρούτου, απολαυστική γεύση μαύρων κερασιών και ντελικάτο άρωμα ροδόνερου. Παρασκευάζεται από 130γρ. πολτό φρούτου ανά 100γρ. τελικού προϊόντος ΤΡΟΠΟΙ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ Δοκιμάστε το ως άλειμμα στο ψωμί, συνοδεύοντας αλμυρά ή πικάντικα τυριά, ως γέμιση για κέικ ή μπισκότα, στο γιαούρτι ή στο παγωτό, ως γλυκαντικό υλικό στο dressing μιας φρέσκιας πράσινης σαλάτας.
-
Πολτοποιημένα ροδάκινα βράζουν μόνο με συμπυκνωμένο χυμό σταφυλιού και φρέσκο χυμό λεμονιού. Είναι ένα άλειμμα με βελούδινη υφή, έντονο άρωμα και πλούσια φρουτένια γεύση ροδάκινου. Παρασκευάζεται από 160γρ. πολτό φρούτου ανά 100γρ. τελικού προϊόντος ΤΡΟΠΟΙ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ Δοκιμάστε το ως άλειμμα στο ψωμί, συνοδεύοντας αλμυρά ή πικάντικα τυριά, ως γέμιση για κέικ ή μπισκότα, στο γιαούρτι ή στο παγωτό, ως γλυκαντικό υλικό στο dressing μιας φρέσκιας πράσινης σαλάτας
-
Ώριμα αυγουστιάτικα σύκα βράζουν με συμπυκνωμένο χυμό σταφυλιού και φυσικό χυμό λεμονιού κι αποδίδουν ένα ιδιαίτερα ενδιαφέρον άλειμμα με νότες από κανέλλα και μήλο λόγω της ιδιαίτερης ποικιλία του φρούτου. Παρασκευάζεται από 120γρ. πολτό φρούτου ανά 100γρ. τελικού προϊόντος ΤΡΟΠΟΙ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ Δοκιμάστε το ως άλειμμα στο ψωμί, συνοδεύοντας αλμυρά ή πικάντικα τυριά, ως γέμιση για κέικ ή μπισκότα, στο γιαούρτι ή στο παγωτό, ως γλυκαντικό υλικό στο dressing μιας φρέσκιας πράσινης σαλάτας.
-
ΑΛΕΥΡΙ ΒΡΩΜΗ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΒΙΟ 500gr Tο αλεύρι βρώμης έχει υψηλή διατροφική αξία γιατί έχει υψηλή περιεκτικότητα σε εδώδιμες ίνες και επιπρόσθετα περιέχει β-γλυκάνες οι οποίες συμβάλλουν στη διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα. Τα παραπάνω ευεργετικά αποτελέσματα εξασφαλίζονται με την ημερήσια πρόσληψη 3 γραμμαρίων β-γλυκανών από τη βρώμη, το πίτουρο βρώμης, το κριθάρι, το πίτουρο κριθαριού ή από τα μείγματα των εν λόγω β-γλυκανών σε συνδυασμό με μία ποικίλη και ισορροπημένη διατροφή καθώς και με έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Δοκιμάστε το σε cookies βρώμης, κέικ και άλλα αρτοσκευάσματα.
-
Ο αρχαίος σπόρος του δίκοκκου σταριού με ιστορία 10.000 χρόνων αναφέρεται και ως Ζειά! Ακόμα, χαρακτηρίζεται από “al dente” υφή και καρποειδή γεύση, είναι χορταστική και ευκολοχώνευτη. Οι έρευνες έδειξαν ότι η Ζέα περιέχει 40% περισσότερο μαγνήσιο από τα άλλα δημητριακά. Τα υψηλά ποσοστά του αμινοξέος λυσίνη είναι που καθιστά τα ζυμαρικά που παράγονται από τη Ζέα να ιδιαίτερα εύπεπτα. Ένα ψωμί με βάση το δίκοκκο σιτάρι μπορεί να ενταχθεί στα καθημερινά μας γεύματα αν το συνδυάσουμε με μέλι ή ταχίνι για πρωινό ή το εντάξουμε σε οποιαδήποτε άλλο γεύμα της ημέρας καθώς θα μας δίνει τη μέγιστη θρεπτική αξία που χρειαζόμαστε.
-
Μια δοκιμή θα σας πείσει... αντί αλεύρι σιταριού χρησιμοποιήστε αλεύρι καρύδας στις συνταγές σας, για να δημιουργήσετε αγαπημένες λιχουδιές, μετατρέποντάς τες σε νόστιμες και ταυτόχρονα υγιεινές επιλογές. Το αλεύρι καρύδας είναι ιδανικό για ψήσιμο. Έχει λιγότερους εύπεπτους υδατάνθρακες σε σχέση με άλλα αλεύρια, αλλά και ακόμα από ορισμένα λαχανικά. Είναι ιδανικό για τροφικές δυσανεξίες, ενώ περιέχει την ίδια ποσότητα πρωτεΐνης με το αλεύρι σιταριού. Δεν περιέχει γλουτένη, την πρωτεΐνη που ευθύνεται για τροφικές δυσανεξίες. Το αλεύρι καρύδας έχει το υψηλότερο ποσοστό φυτικών ινών (58%) από οποιοδήποτε άλλο αλεύρι. Οι φυτικές ίνες συμβάλλουν στην καλύτερη πέψη, τονώνουν το ανοσοποιητικό σύστημα, βοηθούν στην αποτοξίνωση του οργανισμού και μειώνουν τη χοληστερίνη. Το αλεύρι καρύδας μπορεί να βοηθήσει στην δίαιτα απώλειας κιλών. Είναι ιδανικό για όσους ακολουθούν μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες. Η μεγάλη περιεκτικότητά του σε φυτικές ίνες δίνει το αίσθημα της πληρότητας και του κορεσμού, που οδηγεί στη μείωση της όρεξης και τον έλεγχο του βάρους. Χρήση: Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε κέικ, μπισκότα, πίτες και τις τηγανίτες σας. Η όποια δημιουργία σας με αλεύρι καρύδας είναι μια καλή πηγή πρωτεΐνης και φυτικών ινών με υπέροχη γεύση και υφή. Είναι ιδανικό για όσους πάσχουν από κοιλιοκάκη.
-
Αλεύρι Ντίνκελ EuBio, Βιολογικό προϊόν Διατροφική Δήλωση ανά 100gr Ενέργεια: 1545kJ/364kcal Λιπαρά: 1,6gr, εκ των οποίων κορεσμένα 0,3gr Υδατάνθρακες: 74,0gr, εκ των οποίων σάκχαρα 4,3gr Εδώδιμες Ίνες: 3,2gr Πρωτεΐνες: 14,0gr Αλάτι: 0,001gr
-
Βιολογικό αλεύρι ρεβιθιού το οποίο παράγεται από τη σύνθλιψη αποξηραμένων ρεβιθιών. Αποτελεί ιδανική επιλογή όσων είναι αλλεργικοί στη γλουτένη αλλά και των μεσογειακών λαών καθώς θεωρείται υποκατάστατο του κανονικού αλευριού και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. ρεβύθι* Ενέργεια:1622 kJ / 387 kcal Λιπαρά:7.0g Υδατάνθρακες:58.0g Πρωτεΐνες:22.0g Κατάλληλο για ψωμί, ρεβυθοκεφτέδες και άλλες συνταγές.
-
Το αλεύρι σίκαλης ολικής άλεσης διατηρεί τα περισσότερα από τα πίτουρα και τα φύτρα. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Είναι μια καλή πηγή μαγνησίου, φωσφόρου, μαγγανίου ιχνοστοιχείων, φολικού οξέος, θειαμίνης (Βιταμίνη Β1) και νιασίνης. Το αλεύρι σίκαλης διατηρεί περισσότερο τα θρεπτικά του συστατικά από το αλεύρι σιταριού, λόγω της δυσκολίας που χωρίζει το φύτρο και το πίτουρο από το ενδοσπέρμιο της σίκαλης. Η σίκαλη είναι επίσης μια πολύ καλή πηγή διαιτητικών ινών, Είναι επίσης πλούσια πηγή φυτοοιστρογόνων τα οποία δρουν ως αντιοξειδωτικά.
-
Εξαντλημένο!ΑΛΕΥΡΙ ΤΥΠΟΥ 550 ΜΑΛΑΚΟ ΒΙΟ 1Κg Το αλεύρι Τ.550 χαρακτηρίζεται από τον βαθμό άλεσης του και την περιεκτικότητα του σε πίτουρο. Στην Ελλάδα το χαρακτηρίζουμε και σαν το αλεύρι για όλες τις χρήσεις.Όσο πιο χαμηλή είναι ανάλογα με την περιεκτικότητα σε πίτουρο τόσο μικρότερο αριθμό παίρνει και γίνεται πιο λευκό. Έτσι το αλεύρι τύπου 55% είναι ιδανικό για αρτοσκευάσματα πολυτελείας, ψωμί του τοστ, φρυγανιές και γενικώς για προϊόντα με υψηλό πρωτεϊνικό περιεχόμενο.
- Αγαπητοί πελάτες, το κατάστημά μας δεν θα επεξεργάζεται προσωρινά νέες παραγγελίες. Θα είμαστε σύντομα και πάλι κοντά σας! Σας ευχαριστούμε για την κατανόηση.
