-
Το Αμυγδαλέλαιο είναι 100% καθαρό και επεξεργασμένο με χλωρό αμύγδαλο, ενώ στις συγκεκριμένες συσκευασίες είναι ιδιαίτερα πρακτικό καθώς και πολύ οικονομικό. Βάσει ερευνών έχει διαπιστωθεί ότι όταν τα έλαια βάσης γίνονται με χλωρά βότανα (όπως τα δικά μας) αποδίδουν το 100% των ιδιοτήτων που μπορούν να δώσουν, σε αντίθεση με τα λάδια του εμπορίου που γίνονται με αποξηραμένα βότανα και αποδίδουν μόλις το 50%! Το Αμυγδαλέλαιο (Sweet Almond) είναι το πιο διαδεδομένο έλαιο βάσης στην αρωματοθεραπεία και στα λάδια μασάζ γενικότερα. Προέρχεται από το φυτό Prunus Dulcis. Το αμυγδαλέλαιο έχει πολύ ευχάριστη υφή, απορροφάται σχετικά εύκολα και αφήνει την επιδερμίδα απαλή και ενυδατωμένη.
-
Το αμυγδαλέλαιο, όπως άλλωστε και τα αμύγδαλα, είναι βρώσιμο και προσφέρει σημαντικά ευεργετικά στοιχεία στον ανθρώπινο οργανισμό. Τόσο η υψηλή περιεκτικότητα του σε μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, όσο και η ποσότητα των πολυακόρεστων, καθώς και η υψηλή του περιεκτικότητα σε φυτοστερόλες, συμβάλλουν στη συνολική υγεία. Μπορεί να καταναλωθεί ωμό σε σαλάτες ή να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή γλυκισμάτων. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνη Ε ενισχύει το ανοσοποιητικό, την ελαστικότητα του δέρματος, καθώς και την ενδυνάμωση μαλλιών και νυχιών. Χρήση: 1-2 κουταλιές της σούπας ημερησίως σκέτο ή με το φαγητό σας.
-
Κουφέτο σε έντονο μώβ χρώμα με λεία επιφάνεια από λεπτή εξωτερική επικάλυψη ζάχαρης με γεύση blueberry. Με πυρήνα από ολόκληρο αμύγδαλο και κρεμώδη σοκολατένια επικάλυψη που φτιάχνεται από βούτυρο κακάο, πλήρες και αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη, κακαόμαζα, ζάχαρη, βανιλίνη και σιρόπι γλυκόζης το κουφέτο αυτό είναι ένα ιδιαίτερο σνακ για αυτούς που λατρεύουν τo συνδυασμό των ξηρών καρπών με τη σοκολάτα και το άρωμα των φρούτων του δάσους.
-
Αμύγδαλο καπνιστό, ένας νόστιμος καρπός, που τρώγεται πολύ ευχάριστα ως σνακ! Τα αμύγδαλα είναι ένας από τους πλέον δημοφιλείς καρπούς, πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα, πρωτεΐνες και φυτικές ίνες! Το καπνιστό αμύγδαλο είναι λίγο πιο αλμυρό στη γεύση και απόλυτα γευστικό! Τα αμύγδαλα γενικά προσφέρουν πολλά θρεπτικά συστατικά. Ασβέστιο, φυτικές ίνες, πρωτεΐνη, μονοακόρεστα λιπαρά και 37% της ημερήσιας ανάγκης του ανθρώπινου οργανισμού σε βιταμίνη Ε. Η βιταμίνη Ε προστατεύει τις κυτταρικές μεμβράνες από τις φθορές θωρακίζοντας τον οργανισμό από τη νόσο Αλτσχάιμερ, τις καρδιοπάθειες και διάφορες μορφές καρκίνου. Το μαγνήσιο στα αμύγδαλα συμβάλει επίσης στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης και της υπέρτασης. Η υπέρταση είναι μία παθολογική κατάσταση που σχετίζεται με εγκεφαλικά επεισόδια, νεφρική ανεπάρκεια και καρδιακές προσβολές. Πέρα από όλα τα παραπάνω τα αμύγδαλα είναι από μόνα τους μία ισχυρή «δόση» αντιοξειδωτικών. Τα αντιοξειδωτικά καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες, οι οποίες αποτελούν γνωστό παράγοντα κινδύνου για καρκίνο, πρόωρη γήρανση και άλλα νοσήματα.
-
Τα αμύγδαλα είναι αγαπημένος ξηρός καρπός. Το ελληνικό έδαφος είναι ιδανικό για την καλλιέργεια της αμυγδαλιάς, ο καρπός της μοιάζει με δάκρυ και το κέλυφος του είναι άγριο με έντονο καφέ χρώμα. Ο εύγευστος αυτός καρπός έχει μεγάλη θρεπτική αξία και πολλά οφέλη για τον οργανισμό και την καλή υγεία του. Τα αμύγδαλα είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, μαγνήσιο, φώσφορο, σίδηρο, βιταμίνη Β, χαλκό, ανόργανα συστατικά και ιχνοστοιχεία.Τα ελληνικά αμύγδαλα είναι ιδιαίτερα γευστικά και ενισχύουν την άμυνα του ανοσοποιητικού συστήματος. Μπορούν εύκολα να αποκτήσουν μια θέση στην καθημερινή μας διατροφή μιας και έχουν την δυνατότητα να μας χορταίνουν αλλά και να ωφελούν ταυτόχρονα την υγεία μας. Τα αμύγδαλα όπως και τα υπόλοιπα προϊόντα μας ψήνονται καθημερινά σε κατάλληλους φούρνους και πωλούνται σε ειδική για τρόφιμα συσκευασία αλουμινίου με σκοπό τη διατήρηση της φρεσκάδας τους σε υψηλά επίπεδα για αρκετό χρονικό διάστημα χωρίς να αλλοιώνεται η γεύση τους από τον αέρα.
-
Το αμύγδαλο ψιλό ελληνικό είναι αμύγδαλο ελληνικής καλλιέργειας, που έχει ψηθεί χωρίς την προσθήκη αλατιού. Τα αμύγδαλα είναι ο καρπός της αμυγδαλιάς και προέρχεται από τη Μικρά Ασία, για αυτό και ο καρπός της θεωρείται μεσογειακός. Έγινε γνωστή στην Ελλάδα και ύστερα στην Ιταλία κατά τον 3ο αιώνα προ Χριστού. Λέγεται μάλιστα ότι η διάδοση της καλλιέργειας της αμυγδαλιάς σε χώρες της Μεσογείου έγινε από Έλληνες και Ρωμαίους. Τα αμύγδαλα είναι ένας από τους πλέον δημοφιλείς καρπούς, πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα, πρωτεΐνες και φυτικές ίνες!Όλοι βέβαια οι ξηροί καρποί είναι υγιεινοί και θρεπτικοί. Και όλοι οι διαιτολόγοι συστήνουν να τους προτιμούμε ως σνακ.Αν έχετε Διαβήτη, τα αμύγδαλα είναι μια πολύ καλή τροφή γιατί περιέχουν υψηλή ποσότητα μαγνησίου, μετάλλου που είναι υπεύθυνο για περισσότερες από 300 διεργασίες στον ανθρώπινο οργανισμό, ανάμεσα στις οποίες και ο έλεγχος των επιπέδων του σακχάρου.Τα οφέλη για την υγεία από τα αμύγδαλα έχουν τεκμηριωθεί εδώ και αιώνες. Πέρα από όλα τα παραπάνω τα αμύγδαλα είναι από μόνα τους μία ισχυρή «δόση» αντιοξειδωτικών. Τα αντιοξειδωτικά καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες, οι οποίες αποτελούν γνωστό παράγοντα κινδύνου για καρκίνο, πρόωρη γήρανση και άλλα νοσήματα.Βάλτε στην καθημερινότητά σας τα αμύγδαλα, αυτόν τον νόστιμο καρπό, που «θωρακίζει» τον οργανισμό και μπορεί να γίνει ο γευστικός σύντροφος σας σε μια απόλυτα υγιεινή διατροφή!
-
Τα Ελληνικα Αμυγδαλα Ωμα Τεξας, θεωρείται ξηρός καρπός, αν και τεχνικά είναι μέλος της οικογένειας πυρηνόκαρπων φρούτων όπως τα νεκταρίνια, τα ροδάκινα, τα δαμάσκηνα και τα κεράσια. Είναι ένας καρπός που παράγεται από την αμυγδαλιά (Prunus dulcis, Prunus amygdalus).Τι γεύση έχουν τα ωμά αμύγδαλα Τέξας; Τα αμύγδαλα έχουν μια ελαφριά, βουτυρώδη γεύση, μ επίγευση πικραμύγδαλου, με μια ξεχωριστή τραγανότητα που προσθέτει υφή στο φαγητό. Τα ολόκληρα, ωμά αμύγδαλα έχουν μια γεύση ψημένου ξηρού καρπού, η οποία μπορεί να αποδοθεί στην φλοίδα του. Για το λόγο αυτό, κάποιοι αναφέρουν το ωμό αμύγδαλο ως φρούτο.
-
Τα αμύγδαλα αποτελούν μια εύκολη, καλή και υγιεινή επιλογή ως σνακ. Είναι καλή πηγή πρωτεϊνών, βιταμινών, αντιοξειδωτικών ουσιών, φυτικών ινών, μετάλλων και ιχνοστοχείων, ενώ δεν περιέχουν χοληστερόλη. Παράλληλα η γεύση τους είναι ευχάριστη και μπορούν να καταναλωθούν σκέτα ή με διάφορους συνδυασμούς όπως σε σαλάτες, σαν πρωινό στο γιαούρτι, με δημητριακά κ.α. Μια χούφτα ανάλατα ωμά αμύγδαλα, μπορεί να προσφέρει πολλά ευεργετικά αποτελέσματα στον ανθρώπινο οργανισμό ενώ ή καθημερινή κατανάλωση μικρής ποσότητας, αμυγδάλων μπορεί να συμβάλλει στη μείωση της κακής χοληστερόλης, στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και σε πολλές άλλες λειτουργίες.
-
Τα μεγάλα αμύγδαλα για να αποφλοιωθούν υφίστανται μια επεξεργασία η οποία παράγει και ένα μέρος του προϊόντος σε μορφή «φέτας» δηλαδή σπασμένου αμυγδάλου. Το αμύγδαλο είναι το ίδιο άρα και η ποιότητα η ίδια, οπότε η συγκεκριμένη επιλογή είναι τέλεια για τις μαγειρικές και ζαχαροπλαστικές σας χρήσεις και γενικά για τις περιπτώσεις που το ολόκληρο λευκό αμύγδαλο δεν είναι μονόδρομος.
-
Αμύγδαλο φιλέ: Το όπλο της διατροφής Το αμύγδαλο φιλέ είναι λεπτές φέτες λευκής ψίχας, που εύκολα χρησιμοποιούνται όχι μόνο ως διακοσμητικό σε φαγητά και γλυκά, αλλά προσθέτουν μια φινετσάτη γεύση. Δεν υπάρχει καλύτερη υπερτροφή από το αμύγδαλο. Από πολλούς θεωρείται ξηρός καρπός, αλλά ουσιαστικά είναι ο σπόρος της αμυγδαλιάς, που κρύβεται μέσα στον καρπό της. Φυσικά εκτός από την υπέροχα ιδιαίτερη γεύση τους, τα αμύγδαλα μας παρέχουν πλήθος από ευεργετικά στοιχεία. Είναι πλούσιες πηγές πρωτεΐνης, βιταμίνης Ε, φυτικών ινών και πολλών σημαντικών αμινοξέων. Περιέχουν ακόμα χαλκό, βιταμίνες της ομάδας Β, ασβέστιο, κάλιο, φώσφορο, σίδηρο και υγιή λιπαρά. Επειδή όμως περιέχουν υψηλές περιεκτικότητες σε μονοακόρεστα λιπαρά και θερμίδες, καλό είναι να διατηρείτε το μέτρο στην κατανάλωσή τους και να περιορίζεστε σε μια χούφτα την ημέρα. Το αμύγδαλο φιλέ είναι μια ωραία λύση για να συνοδεύσεις τα δημητριακά σου όπως τα τα Bran flakes ολικής, με τα bran sticks ολικής, με τα corn flakes χωρίς ζάχαρη, με τον Αμάρανθο, με τα δαχτυλίδια μελιού, με το κεχρί, το μούσλι δημητριακών χρησιμοποιώντας πάντα γάλα καρύδας.
-
Τα αμύγδαλα ψημένα με αλάτι αποτελούν ένα θαυμάσιο αλμυρό σνακ!Τα αμύγδαλα εν γένει είναι καρποί πλούσιοι σε βιταμίνες, μέταλλα, πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Είναι γνωστό ότι ο καρπός της αμυγδαλιάς συνδέεται με μια σειρά από πολλαπλά οφέλη για την υγεία. Από αρχαιοτάτων χρόνων τα αμύγδαλα αποτελούσαν μια δημοφιλή και υγιεινή τροφή για τον άνθρωπο. Είναι χαρακτηριστικό ότι μόλις μία χούφτα από αμύγδαλα περιέχει το ένα όγδοο των καθημερινών μας αναγκών σε πρωτεΐνες! Τα αμύγδαλα ψημένα με αλάτι καταναλώνονται μόνα τους ως καθημερινό σνακ. Αποτελούν μάλιστα μία από τις πιο χορταστικές επιλογές ξηρών καρπών! Η χαρακτηριστική τους γεύση τα κατατάσσει στη λίστα με τους πιο νόστιμους ξηρούς καρπούς. Δύσκολα μπορεί κανείς να αντισταθεί στη νοστιμιά ενός καλοψημένου, αφράτου αμυγδάλου. Εμείς πάντως θα σας προτείναμε να μην το προσπαθήσετε καν γιατί ξέρουμε πόσο πολύ τα αγαπάτε!
-
ΑΜΥΓΔΑΛΟ ΩΜΟ ΦΥΡΑΝΙΑ . Τα αμύγδαλα εκτός από πολύ ιδιαίτερη γεύση παρέχουν πλήθος ευεργετικών στοιχείων σε εκείνον που τα καταναλώνει, καθώς είναι πλούσιες πηγές πρωτεΐνης, βιταμίνης Ε, φυτικών ινών και πολλών σημαντικών αμινοξέων. Περιέχουν ακόμα χαλκό, βιταμίνες της ομάδας Β, ασβέστιο, κάλιο, φώσφορο, σίδηρο και υγιή λιπαρά. Επειδή όμως περιέχουν υψηλές περιεκτικότητες σε μονοακόρεστα λιπαρά και θερμίδες, καλό είναι να διατηρείτε το μέτρο στην κατανάλωσή τους και να περιορίζεστε σε μια χούφτα την ημέρα.
- Αγαπητοί πελάτες, το κατάστημά μας δεν θα επεξεργάζεται προσωρινά νέες παραγγελίες. Θα είμαστε σύντομα και πάλι κοντά σας! Σας ευχαριστούμε για την κατανόηση.
