-
Τα οσμωτικά βερίκοκα έχουν υποστεί μια διαδικασία αφυδάτωσης, μέσω της οποίας αποφεύγεται η θερμική επεξεργασία και δεν διασπάται η αρχική δομή τους, διατηρώντας ανέπαφα τα πολύτιμα συστατικά των φρούτων. Το βερίκοκο κατάγεται από την Κίνα και την Μογγολία, ενώ ήρθε στην Ευρώπη μέσω της Αρμενίας και στην Ελλάδα έγινε γνωστό μετά την εκστρατεία του Μεγάλου Αλεξάνδρου. Στα Δωδεκάνησα αλλά και στην Κύπρο το βερίκοκο είναι γνωστό σαν χρυσόμηλο. Η νούμερο ένα χώρα σε καλλιέργεια βερίκοκου είναι η Τουρκία και ακολουθεί το Ιράν.
-
Τα αποξηραμένα βερίκοκα είναι μια πολύ καλή και άμεση πηγή σιδήρου για όσους χρειάζονται ένα τονωτικό σνακ για όλες της ώρες της ημέρας, χωρίς πολλές θερμίδες αλλά με περισσή νοστιμιά.Είναι πλούσια σε σίδηρο και βιταμίνη C, έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και είναι κατάλληλα για κατανάλωση ακόμα και από τα μικρά παιδιά. Τα φρούτα με ζωηρό κίτρινο και πορτοκαλί περιέχουν β-καροτίνη, η οποία είναι ένα θρεπτικό συστατικό, που βελτιώνει την όραση και προστατεύει τα κύτταρα από τις ελεύθερες ρίζες. Απολαύστε τα ζουμερά βερύκοκα στο γιαούρτι,στα δημητριακά,στην φρουτο-σαλάτα ,σε γλυκές παρασκευές η αυτούσια.
-
Το βερικοκέλαιο χρησιμοποιείται ως βάση για τα προϊόντα φροντίδας του δέρματος λόγω της πλούσιας περιεκτικότητάς του σε έλαιο και λινολεϊκό οξύ. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για ώριμο και ευαίσθητο δέρμα, καθώς είναι ήπιο, δεν αφήνει αίσθηση λιπαρότητας και απορροφάται γρήγορα από το δέρμα. Το βερικοκέλαιο φημίζεται για την υγιή λάμψη που χαρίζει στο δέρμα. Συσκευασία 100ml Η βιομηχανία καλλυντικών εκτιμά το βερικοκέλαιο λόγω του ενυδατικού, θρεπτικού και καταπραϋντικού αποτελέσματός του. Επιπλέον, ενδυναμώνει τον ιστό του δέρματος, ενεργοποιεί το μεταβολισμό και υποστηρίζει την αναγέννηση των κυττάρων. Το βερικοκέλαιο χρησιμοποιείται σε σαμπουάν κατά της πιτυρίδας, αντιγηραντικές φόρμουλες, λοσιόν μετά την ηλιοθεραπεία, έλαια μασάζ και προϊόντα βρεφικής φροντίδας.
-
100 γραμμάρια κετονικής μαύρης σοκολάτας KETO-PROOF με μόνο 1,4g καθαρούς υδατάνθρακες ανά μερίδα 15g Μειωμένη ζάχαρη Premium Βελγική σοκολάτα Κατάλληλο για διαβητικούς και άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη.
-
Το μείγμα βεγκέτα (Veggeta) είναι ένα παραδοσιακό μείγμα μπαχαρικών, λαχανικών και μυρωδικών των Βαλκανίων. Έχει εκπληκτική μυρωδιά και γεύση και μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε στα λαδερά σας, τα όσπρια, σε σάλτσες, βραστά και σούπες. Επίσης πάνω σε κρέατα, κοτόπουλο, ψάρι και ομελέτες. Μοιάζει με τον γνωστό κύβο με ζωμό λαχανικών! Δοκιμάστε το και σίγουρα θα αποτελέσει βασικό συστατικό για την κουζίνα σας
-
Ο Βασιλικός είναι αρωματικό ετήσιο, ποώδες φυτό της οικογένειας των Χειλανθών και της τάξης των σωληνανθών. Στη μαγειρική χρησιμοποιούνται κυρίως αποξηραμένα φύλλα της πλατύφυλλης ποικιλίας το άρωμα των οποίων μοιάζει λίγο με αυτό του γλυκάνισου. Αρωματίζει διάφορα ψητά, σαλάτες, βραστά, κοκκινιστά, σούπες κ.τ.λ. ενώ ταιριάζει πολύ σε σάλτσες που έχουν ως βάση τη φρέσκια ντομάτα. Στην Ιταλική κουζίνα, η σάλτσα ζυμαρικών πέστο (pesto) έχει για βάση της το βασιλικό.
-
Υποκατάστατο της φυσικής βανιλλίνης, με πανομοιότυπο άρωμα σε σχέση με τη φυσική βανιλλίνη, αποτελεί κύριο συστατικό για την παρασκευή προϊόντων ζαχαροπλαστικής καθώς και για τον αρωματισμό διάφορων προϊόντων, όπως καλλυντικά, σαπωνοδιαλύματα, οδοντόκρεμες, καφές, τσιγάρα και αναψυκτικά.
-
Εξαντλημένο!ΒΑΝΙΛΙΑ ΜΠΕΡΜΠΟΝ ΕΚΧΥΛΙΣΜΑ BIO 26gr Το εκχύλισμα βανίλιας caBIOke αποτελεί ιδανική λύση για τις συνταγές σας. Το caBIOke Vanilla-Extract είναι ιδανικό για ψήσιμο και μαγείρεμα. Χρησιμοποιήστε το στον καφέ, στις κρέμες, στα επιδόρπια στο γιαούρτι και τις φρουτοσαλάτες. Είναι το μοναδικό εκχύλισμα βανίλιας στην αγορά που δεν περιέχει αλκοόλ! Όταν περιέχεται το αλκοόλ βοηθά το άρωμα να αναδύεται πιο έντονα. Όπως ακριβώς και η φυσική βανίλια. Το βιολογικό εκχύλισμα Μαδαγασκάρης-Bourbon είναι vegan, και δεν περιέχει αλκοόλ
-
ΒΑΝΙΛΙΑ ΜΠΕΡΜΠΟΝ STICK BIO 1Χ5g Η Biovegan προμηθεύεται τη βανίλια bourbon αποκλειστικά από τη Μαδαγασκάρη και συνεργάζεται απευθείας με τις τοπικές αγροτικές οικογένειες. Η βανίλια Bourbon, δίνει σε πολλά πιάτα κάτι το μοναδικό με το άρωμα και τη γεύση της. Οι λευκοί κρύσταλλοι βανιλίνης στο λοβό, είναι σημάδι υψηλής ποιότητας και πολύ υψηλής περιεκτικότητας σε βανιλίνη. Επίσης, μην πετάτε τον λοβό αφού τον ξύσετε, καθώς μπορείτε να τον χρησιμοποιήσετε για να αρωματίσετε τη ζάχαρη, το τσάι ή το φυτικό σας ρόφημα, αλλά και σε διάφορα αλμυρά συστατικά όπως ξύδι, λάδι, αλάτι, πιπέρι ή μουστάρδα, όπου συνδυάζονται υπέροχα με τη βανίλια. Πώς να χρησιμοποιήσετε το φασόλι βανίλιας bourbon: Κόψτε το λοβό κατά μήκος με τη μύτη ενός μαχαιριού. Ξύστε τον πολτό βανίλιας κατά μήκος.
-
Το βάμμα Φύλλα Αλεξανδρείας προέρχεται από την εμβάπτιση του επίγειου μέρους των φύλλων Αλεξανδρείας σε ένα αλκοολούχο διάλυμα (γράπα), για μία περίοδο 4-6 εβδομάδων. Κατά τη διάρκεια αυτή, τα ενεργά συστατικά των παραπάνω βοτάνων διαλύονται μέσα στο αλκοολούχο διάλυμα με αποτέλεσμα να δημιουργείται το βάμμα. Οι φυσικές σταγόνες με φύλλα αλεξανδρείας είναι το εκχύλισμα των φύλλων αλεξανδρείας μέσα σε αιθυλική αλκοόλη. Η χρήση βάμματος είναι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος που βοηθά τον οργανισμό να απορροφήσει όλα τα ευεργετικά χαρακτηριστικά. Το βάμμα με φύλλα αλεξανδρείας ρυθμίζει την λειτουργία του εντέρου και λειτουργεί ως καθαρτικό. Τα φύλλα και οι καρποί των φύλλων αλεξανδρείας περιέχουν σεννοσίδες A και B, οι οποίες υδρολύονται από τα βακτήρια του εντέρου και επαναφέρει την ομαλή λειτουργία του παχέως εντέρου. Το βάμμα με φύλλα αλεξανδρείας επαναφέρει τον οργανισμό σας στην ισορροπία που του αρμόζει εντελώς φυσικά. Τα φύλλα Αλεξανδρείας μπορούν να προκαλέσουν ελαφριές κοιλιακές ενοχλήσεις, πόνο ή κράμπες, λόγω της αύξησης των περισταλτικών κινήσεων του εντέρου. Καλό είναι να μην χρησιμοποιείται παρατεταμένα ως καθαρτικό!
-
Το βάμμα Τσουκνίδας προέρχεται από την εμβάπτιση των φύλλων και του άνθους της τσουκνίδας σε ένα αλκοολούχο διάλυμα (γράπα), για μία περίοδο 4-6 εβδομάδων. Κατά τη διάρκεια αυτή, τα ενεργά συστατικά των παραπάνω βοτάνων διαλύονται μέσα στο αλκοολούχο διάλυμα με αποτέλεσμα να δημιουργείται το βάμμα. Το Βάμμα Τσουκνίδας (Urtica dioica) προέρχεται από την επεξεργασία του ομώνυμου και πολύ γνωστού μας φυτού. Γνωστή από την αρχαιότητα, ο Ιπποκράτης είχε κατατάξει τη τσουκνίδα ανάμεσα στα φυτά "πανάκεια", αυτά δηλαδή που κάνουν για όλες τις ασθένειες. Έχει τις ίδιες ιδιότητες με το βότανο Τσουκνίδα. Στη σύγχρονη βοτανοθεραπεία η Τσουκνίδα χρησιμοποιείται κυρίως για την αντιμετώπιση της οξείας και χρόνιας νεφρίτιδας ή κυστίτιδας. Θεωρείται εξαιρετικά ωφέλιμη για όσους πάσχουν από ίκτερο, παθήσεις της χολής, έλκος του στομάχου, βρογχικές παθήσεις και χρόνιες διάρροιες.
-
Το βάμμα Τριγωνέλλας προέρχεται από την εμβάπτιση του σπόρου της τριγωνέλλας σε ένα αλκοολούχο διάλυμα (γράπα), για μία περίοδο 4-6 εβδομάδων. Κατά τη διάρκεια αυτή, τα ενεργά συστατικά των παραπάνω βοτάνων διαλύονται μέσα στο αλκοολούχο διάλυμα με αποτέλεσμα να δημιουργείται το βάμμα. Το Βαμμα Τριγωνελλας (Trigonella foenum-graecum) προέρχεται την επεξεργασία του ομώνυμου φυτού το οποίο είναι γνωστό και με τις ονομασίες τριγωνίσκος, τήλι, ντηλιλίνα, ντοντιλίνα, στροφύλι, μοσχοσίταρο, τσιμένι. Έχει τις ίδιες ιδιότητες με το βότανο Τριγωνελα. Στη σύγχρονη βοτανοθεραπεία η Τριγωνελα χρησιμοποιείται για ένα πλήθος παθήσεων. Η Τριγωνέλλα περιέχει εκτός από τις στεροειδείς σαπωνίνες (κυρίως διοσγενίνη ), 30% κολλώδεις ουσίες (πολυσακχαρίτης γαλακτομαννάνης), 20%πρωτεΐνες, χολήνινη, αλκαλοειδή, 8% έλαια, ασβέστιο, κάλιο, σίδηρο και βιταμίνες Α, Β και C. Το βότανο δρα ως αποχρεμπτικό, μαλακτικό, τονωτικό και γαλακταγωγό. Είναι χρήσιμο για την τοπική θεραπεία και τη μείωση της φλεγμονής σε καταστάσεις όπως τραύματα, ερεθισμένες πληγές, συρίγγια και όγκοι. Η τριγωνέλλα δρα ως καθαρτικό, λιπαίνει το έντερο, και μειώνει τον πυρετό. Επίσης βοηθά στην μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και σακχάρου του αίματος και σε περιπτώσεις άσθματος και ιγμορίτιδας μειώνοντας τις βλέννες. Η τριγωνέλλα προάγει την παραγωγή γάλακτος στους μαστούς σε θηλάζουσες μητέρες. Θεωρείται καλή για τα μάτια και για φλεγμονές και διαταραχές των πνευμόνων.
- Αγαπητοί πελάτες, το κατάστημά μας δεν θα επεξεργάζεται προσωρινά νέες παραγγελίες. Θα είμαστε σύντομα και πάλι κοντά σας! Σας ευχαριστούμε για την κατανόηση.
